于莉心有所感，郑重地点头答应下来！
“柱哥，谈、谈对象之事，我、我还没想好，因为妹……咳咳~”
“我希望你能理解我，给我一段时间考虑。”
因为妹妹也喜欢你啊！
若是答应柱哥，那她该多伤心？
何雨柱领着于莉，将食堂各部门都逛一遍。
每到一个部门，又给她细致讲解一遍该部门工作内容。
要么说前世于莉能自己开起饭馆呢。
她学习得非常快，仿佛对饭馆运营有着天生理解。
相信要不了多久，就能适应工作。
两人走到一食堂后厨，何雨柱大力拍拍手，朗声道：
“大家伙都停一下！”
食堂众人闻言都停下手头工作。
默契地排排站，一言不发望着他。
直到此刻，于莉才意识到，柱哥在食堂的威望，竟然如此之高！
“我给大家伙介绍一下，这位是于莉同志，从今天开始做我的助理。”
于莉的出现让众人眼前一亮！
特别是两人并肩而立，给人一种郎才女貌的感觉！（这里“才”
再加上人事科顾科长“不小心”
“那谁，我告诉你个事，你千万不要告诉别人啊！食堂何主任……对象……”
众人哪还猜不出两人关系？
刘岚心直口快，有着“快嘴岚”之称。
“何主任，我看于莉同志给您当助理有些可惜！”
“哦？那当什么？”
马华听出刘岚意图，决定跟着起个哄。
“师、师、师……父，还、还……”
结巴还没结巴两句，便被爆脾气大个儿给打断，
“行了，结巴你快闭嘴吧，我来说！”
“师父还没对象呢！同志适合娶回家当媳妇儿~”
“师父，您放心，以后我们见到于莉师娘，就跟见到您一样尊敬~”
除了何雨柱四个徒弟和刘岚之外，其他人哪敢跟着起哄。
都憋着不敢笑出声。
她霎时脸色通红，不知该同意还是该反驳，呆愣在原地！
“显着你们了是吧？瞎说什么大实话！下次不准说了啊！”
“大家伙知道我们的关系就知道吧，别乱传！”
于莉！！？
柱哥，有你这么解释的？
越解释越让人误会啊！
“好了，该干啥干啥去！”
“一会儿食材准备好，想学炒大锅菜的人，都到我这里！”
“以后也一样，只要你们想学，我就毫无保留地教你们！”
众人大喜，连忙去洗菜切菜。
顿时感觉浑身上下使不完得劲！
何雨柱趁所有人都在忙活。
偷摸将中午用的几十斤猪肉，在蕴养空间中来个快进快出。
原本品质不一的猪肉，瞬间变为肥瘦相间，顶级口感！
这也是他前天跟工人们保证，厂食堂饭菜会越来越好吃的最大底气！
（前文提过，1962年左右极其缺猪肉，每人每月一两猪肉都吃不到。
（但是在工厂不太一样，为保证生产，工厂会增加工人肉食摄入。
（具体多少查不到，本书中设定平均每人每天1钱（01两）猪肉，一个月为3两左右。
（那么5000工人大约每天需要消耗50斤猪肉~）
“小莉，接下来没你什么事了，你是回办公室，还是留在后厨？”
何雨柱无奈摇摇头。
这妮子，明明喜欢，为什么还要逃避呢？
她在逃避什么！？
何雨柱见食材准备差不多了，便开始招呼众人。
没过多久，93名炊事员一个不少全都到齐。
“像马师傅那种能独、立炒大锅菜的师傅，跟着马华和高矮瘦四个徒弟站在最内侧学习。”
“已经开始帮灶、配菜的学徒级别，依次站在第二圈观摩。”
“其余切墩、打杂，则站在第三圈。”
起锅、烧油、煸肥肉、下佐料、放菜、翻炒、控制火候……出锅！
“想做好大锅菜，首先要练好刀功！
“片不用很薄、丁不用很小、丝不用很细、条不用很短，但必须均匀一致！”
“这样无论火候还是调味，都能做到均匀，而且菜做出来好看，让人食欲大增！”
“第二是食材搭配，用什么主料和辅料搭配在一起炒，直接关系到口味和营养价值……”
“第三是火候控制，老话讲三分技术，七分火候，如何用火是炒菜重中之重……”
“第四……”
一套流程下来，众人都踮着脚看、支棱起耳朵听，无一人敢弄出噪音。
毕竟这年头会炒大锅菜，就足以作为安身立命之本。
于莉站在最外侧静静观看，人太多看不见，干脆站在凳子上。
她发现所有人都在仔细听讲，皆一脸膜拜地望着柱哥。
这一刻，她感觉站在最中心的柱哥，就是全场最靓的