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第289章 紫苏冷饮(3 / 3)

皮,还可以炒了来吃?

凉拌来吃,已是滋味浓郁,爽滑q弹,若是炒了来吃的话,会不会气味更香,口感更韧,滋味更妙?

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突然对这炒酿皮就格外期待了呢!

因为赵溪月提议了炒酿皮这个吃食,所有人在整个下午,都在期盼着晚上早点到来。

但比着晚上更早到来的,是姜承轩。

他是来和赵溪月商谈,从赵记食摊买酿皮的事情。

“若是赵娘子这里可以卖酿皮给醉仙楼,鱼丸的生意便可以先停一停,免得赵娘子这里忙不过来。”

姜承轩道,“此外,赵娘子这里只需售卖酿皮、面筋和拌酿皮用的调味料汁即可,其他的,醉仙楼都自己准备。”

“老规矩,醉仙楼买酿皮的价格,仍旧可以比市场价高上三成。”

赵溪月闻言,微微颔首,“可以。”

对于醉仙楼来说,没有只采买固定一种食材,经久不变的道理。

而对于赵记食摊而言,与醉仙楼生意往来,卖什么吃食都是卖。

无外乎就是从鱼丸变成了酿皮而已,没什么影响。

姜承轩见赵溪月答应得干脆利索,当下心中欢喜,与赵溪月商定了每日采买酿皮和面筋的数量,以及一应东西的价格。

事情说定,从第二日开始,赵溪月、江素云和钱小麦三人摆摊售卖酿皮之后,便开始制作售卖给醉仙楼的酿皮。

洗面团,沉淀淀粉糊,做酿皮,蒸面筋

交货,结算银钱,分提成

因为醉仙楼那采买的酿皮数量多,每日能分给江素云和钱小麦的钱,比先前竟是还多了两文。

眼看这每日赚的银钱越来越多,江素云和钱小麦越发欢喜。

尤其是钱小麦,嘴角几乎咧到了耳朵根去,当下便去街头,买了一些冰块回来,给赵溪月等人做紫苏冷饮来喝。

新鲜的紫苏叶、冰糖与水一并熬煮好,彻底放凉后添加冰块来喝,清爽顺滑,冰凉回甘,更带了淡淡的草木清香气息,在这渐渐炎热的天里,喝起来格外舒适。

且这样的紫苏冷饮,还可以随意搭配一些新鲜的果肉。

蜜桃、葡萄、西瓜

清甜的果味加之清香的紫苏饮,再加之有咀嚼感的果肉粒儿,清凉解暑,且滋味格外美妙。

大有现代连锁冷饮店售卖的水果茶的模样。

赵溪月喝着紫苏冷饮滋味不错,干脆借花献佛,带了一些去看望姑母一家。

去的时候,一并带上了一些裹酿皮。

赵红梅与刘庆阳见到赵溪月,格外欢喜,同时又有些惭愧。

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