> 孙童崇拜地看向叶宁,“师傅,你真的太厉害了,比上次的还好吃!” 叶宁骄傲地扬了扬脑袋,看向没敢动筷子的罗武,“罗武,快过来尝尝啊!” 罗武慢吞吞走过去,刚才看见叶姑娘拿着猪下水去了厨房,自己还不知道是要做什么,没想到竟然是做了吃食,哪个人家会吃猪下水啊! 罗武脸色难看地看了看刚才吃了猪下水的孙家爷俩,不情愿地挑起最小的一块认命似的塞到嘴里,面无表情的整块咽下。 嗯?好像没有自己想象中难闻的腥味,嘴里只剩下了点淡淡的香味? 罗武像是发现了什么有意思的事,又挑了一块送进嘴里,这次没有直接咽下,而是轻轻嚼了嚼,香! 原来猪下水也能做得这么好吃,难怪福叔总是夸叶姑娘手艺难得,也还总是听到叶小将军遗憾不能经常去食肆用饭,原来叶姑娘手艺是真的棒,这比王府的厨子都要好! 罗武一边吃一边说着:“叶姑娘,你手艺在我心里是第一!” “你和罗文下次也叫我东家吧,这样食客听了不会察觉到你们的身份。”叶宁听着罗文和罗武总叫自己叶姑娘别扭得很,不如大家统一叫东家算了。 “行,”罗武应了一声,又指了指一盘子的卤下水,“没人吃我全拿走了…” 叶宁哭笑不得,“你留着点给罗文尝尝,剩下的我还要留着明日当噱头给食客的。” 张婶子一筷子打断了罗武伸手去端卤下水的动作,“着什么急,我还没吃呢,婶子一大把年纪了,也不懂得让让!” 罗武被打懵了,委屈地看向叶宁,眼神里全是在控诉张婶子。 叶宁没管他们,去了厨房煮上了饭,一会儿再随便配点菜晚饭就准备好了,刚好估摸着罗文也能回食肆了。 院子里的几个人还在吵吵闹闹,叶宁沿着窗户看去,罗武正和孙童抢着剩下的卤下水。 叶宁怔怔看着锅里炖着的土豆牛肉,之前买土豆的时候,好感值还很多,系统特别高兴自己又在商城消费了,想来是系统能从里面克扣一些好感值作为能量吧。 “系统,不知道你什么时候会醒来,但是你看,我熬了好多好多火锅底料出来,后世那么多人喜欢吃火锅,这个时代肯定也有好多人喜欢,到时候有了好感值全都给你,再也不怕没能量了…” 叶宁说着哽咽了下,眼睛逐渐看不清锅里金黄金黄的土豆,胡乱地抹了抹眼泪,又笑了笑,“系统,你不回我,我有点不习惯…” 窗外的张婶子注意到了厨房里的动静,准备起身又默默坐下了。 叶宁哭着笑着做好了土豆牛肉,又切了些茄子油焖了半刻钟,最后碾了些辣椒粉和花椒粉,撒到油炸过第二遍的小酥肉上面,配着刚才的卤下水,晚饭就准备好了。 正巧前厅的门被人推开,叶宁以为是罗文回来了,直接说到:“快来洗个手准备吃晚饭吧!” “小人是王爷派来的,罗大人有事今天留在军营了,就不回食肆了。”说完男子就走了。 叶宁回头,一个没见过的人,没想到罗文不回来,燕峥还特意派人过来跟自己说了一声,轻笑了一声,就招呼人开始吃晚饭。 一旁的罗武沉默下来,闷闷不乐地用饭,一句话都没说,只偷偷用油纸包了点卤下水收起来。 叶宁瞧见也没说什么,八成是给罗文留的,这个别扭得像个小孩子的罗武其实很在乎自己的哥哥。 饭后,时间给早,众人又开始准备起火锅食材。 火锅之所以方便就在于兼容性强,什么菜都往里烫一烫,自己也不需要去一盘菜一盘菜地炒,省时省力。 素菜类的还是之前的几样,青菜,萝卜,豆芽,海带条,竹荪,冬笋,蘑菇,再加上茄子,土豆,只要清洗干净摆盘就可以了; 明早送来的豆腐也可以再进行加工,分一部分冻成冻豆腐,切成块状油炸后可以出豆腐果,都是烫火锅的好菜; 厨房里还剩些自己之前制作的粉条,适合饭量比较大的人点着吃。 荤菜类的倒是有不少,牛肉和羊肉是现成的,全部切成片后装盘,明日直接端盘就可以; 再弄一些鸡肉卷,又薄又适合火锅吃,剩余的鸡杂经过处理后也能装盘上菜; 做鱼丸剩下的鱼肉可以切成鱼片,鱼丸和鱼片都是火锅必备的食材; 听张婶子每次打鱼都会捞出不少虾,个头大,肉质鲜,只是去壳费劲,一直没什么人食用,现在也可以拿来做成虾滑; 还有做好的半成品小酥肉,剩下的猪肉可以碾碎成肉泥再搓成肉团,烫在火锅里口感也不错。