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郑遥挑选出新鲜蓝莓,捣成酱,然后把蓝莓酱倒入锅里,添加适量清水、冰糖,还有蜂蜜熬制,直到酱汁变得粘稠,味道香甜,倒出冷却。
接下来,就是装盘了。
可以借用裱花袋等工具,把山药泥裱出各种好看的造型。
郑遥不擅长这个,就让黄阿姨帮忙把山药泥挤成几朵鲜花造型,再淋上了蓝莓酱。
再然后,他把这道菜放进了冰箱冷藏。
冷藏后,这蓝莓山药泥吃起来风味更佳……
下午四点,郑遥和唐希希打电话确认,说是还要一个多小时才能赶回来。
本着生日宴,人多热闹的原则,下午五点,黄阿姨帮忙把郑遥的儿子和女子给接了过来。
傍晚五点十分钟,谭蓁赶了过来。
紧随她之后的,来了一个不速之客。
邱老板哈哈笑道:“从今天郑师傅要的那些食材,我就知道,今晚肯定有大餐。我心里一直痒痒的,最终按捺不住肚子里的馋虫,就厚着脸皮不请自来了。”
他又举了举手中提着的两瓶红酒,接着道:“我可不是空着手来的,拿了酒的。”
郑遥热情道:“邱老板能过来,是满室生辉。”
“快请坐!”
“今晚过生日的正主,也快到了……”
在返回滨江华庭的网约车上,蒋楠瞄了一眼满脸期待的唐希希,道:“我没记错的话,今天不是你身份证上的生日吧?”
唐希希嗯了一声,又解释说:“身份证上的那个日期,是我确切的出生日。但曾经的今天,是我获得新生的日子。”
“在我心里,一直把这一天当作我真正的生日……”