阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第8章 做卤水鸭(1 / 2)

又等到林妈尝了一块,两人纷纷竖起拇指称赞道她学得真到位。鸭肉没有骚味而且有韧性,很入味,放了油辣子一拌,辣香味十足,特别下饭。

这个时候林闪闪问“妈,小舅舅如果你们是工人你们觉得要是让你在集市上买点这个,你们会买吗?”

小舅舅毫不犹豫的说“我是肯定会买,反正工人有钱,要吃就肯定选好吃的来吃”

林妈也点点头说“如果我是工人我也会买,鸭子也是肉,还不用肉票就能吃顿肉了”

她顺着话说“那你说我们做这个卤水鸭去卖得不得行?”

看向小舅舅那样子是就差双脚赞成了,林妈却有点担心,毕竟是做生意,生意的东西赚了还好,要是赔了那可是血本无归的,况且她们还只有这么点钱。

她说服道“妈,我知道你担心什么,这些野鸭子都是我们抓回来的,不用付出什么成本,只要买点香料回来就行了,就算万一卖不出去,那我们就自己吃嘛,怕什么呢?”

林妈这才同意试一试,当天晚上她们就开始商量需要准备的东西。

鸭子肯定是需要砍的,搬个家里的小桌子和砧板去,就是还需要辆三轮车或者别的交通工具。

小舅舅说“大哥家有一辆很旧的三轮车,以前买给他岳父用的,岳父走后一直没人用,就放在那,去找大哥借保准没问题,我明天去借”

需要的东西都考虑到了,就差做鸭子试水了。

正好还有卤水,她又加多了水,杀好五个鸭子,先做五个试一下,有卖点再全部弄完,五个鸭子两个人帮忙处理了我就负责卤,忙到晚上差不多12点才全部弄好。

关火就让它们在锅里入味几个小时更好吃,大家就去睡觉了。

因为三轮车还没借到呢,所以晚上提前跟村里开牛车的王伯包了车。

第二天6点多才坐牛车出去,小舅舅也跟着一起去,顺便去大舅舅家借三轮车,在出门前加热了鸭子,再加上现在夏天,没那么快就凉。

等去到集市已经7点了,她们选择在市场旁边支个摊,因为她们这个是肉菜,在市场旁边方便买菜的人,可以买回去当个热菜。

摊支好后,林闪闪还特意在家拿了块木板写上价格竖在旁边,还写着免费品尝后再买。

一听有肉可以尝,那些贪小便宜的阿姨就特别喜欢的,围满了一圈,切好了四分之一的鸭子放盆子里让大家尝。

有几个阿姨直接上手拿了一块尝了尝后说“好吃啊,这个怎么卖?”

“2块钱一斤,半只大概有两斤算38,一只大概有4斤算76,买得越多越优惠哈”

一个阿姨就说“两块钱一斤这么贵啊?跟猪肉也差不了多少了”

林闪闪笑着说“姨,猪肉现在要18一斤呢,还要肉票,我这个不用肉票只要两块一斤就吃到肉了,您也尝过,这难道不比猪肉好吃啊?”

那阿姨想想也是,家里没有多少肉票了,但是自己儿子又整天吵着闹着要吃肉,今天来市场就是想买猪肉回去给他吃。

跟猪肉比,她肯定选择这个卤水鸭,好吃又不用肉票,儿子肯定也喜欢。

“那给我来半只吧,挑点好的切啊”

“好嘞”很快就切好半只鸭,装在她带来的饭盒里,这个时候还没有一次性饭盒,大多数人都是自带工具来装。

“姨,再给你舀点卤水,蘸着吃更好吃”装好后递给她。

“来,收好钱”

“好嘞,刚好38,姨吃好再来哈”

大家见有一个人先买了,又觉得确实好吃,吃完一块,嘴里现在都还有一股卤香味,大家开口有要一只,还有要半只的。当然也有人白嫖没买的。

一时间林闪闪和林妈忙不过来,好在小舅舅已经借完三轮车过来,三个人一起忙,很快就全部都卖完了。

但是仍然有很多围在旁边的人没有买到,于是她跟他们说“如果还想买的话,那就明天这个时候准时来,我明天还是这个时间来”

众人也是看到锅里是真的没有了这才陆陆续续地离开。

林妈看这个火爆程度就知道肯定挣钱了,一时有点激动,大概在脑中过一遍,发现就才一个多小时就赚到有些人一个月的工资了。

林闪闪小声对林妈说“淡定一点,咱们回家再慢慢说”

小舅舅就把这些工具放三轮车上骑着回去,因为这是辆小三轮,两个人肯定坐不下,所以她就和林妈坐牛车回去。

回到家,林妈再也忍不住的说“闺女,快看看我们早上赚了多少钱

林闪闪也点了点钱说“一共有392”

虽然这点钱在后世来说吃个外卖就没了,但是在这里都比得上一个月的工资了。这也算是在这里的第一桶金,得慢慢积累财富。

林妈这下笑得嘴巴都快咧到耳朵“想不到我们一个多小时就赚这么多了,我们这是成功了,这买卖可以做”

“当然可以做啊,我们下午就开始把剩下的鸭子全部卤了”

“好,等会妈一起帮忙”

“行”

她们就先把饭做了,做完饭小舅舅才哼哧哼哧地踩着三轮车回到,现在又是夏天,上半身都被汗水

上一章 目录 +书签 下一页