第489章 江油红烧肥肠的技巧，难道，夏哥已经将这15道料理全
“老李头私厨工作室，晴”
随着一旁的“李监察”将手落下，这场即将决定川渝派系命运走向的“流众宴”终于开启。
15位师父在第一时间就开启了各自料理的制作。
而反观夏鸣这边，更是在手落下的一瞬间，就已经率先一步拿起了肥肠处理。
看着他手中分量不少的肥肠，一旁的李商虎微微皱眉。
“肠子这东西很难洗干净，更别说“江油红烧肥肠”要求把肠油尽数去除。”
“对于制作这道料理的“陈子君”来说，4个小时的时间完全足够了。”
“但夏鸣4个小时要处理15道料理，每一步环节都不能出错，不然废掉一道料理问题不大，破坏整体料理节奏就有些得不偿失了。”
一旁的其他评委听到后也是点了点头。
4个小时做15道料理确实太过极限，一般情况下来说，适当的放弃一些复杂的料理，是能更好调节对战节奏的。
其实不止评委这么想，远在山间的“四人小队”中，也有人是这么想的。
“文誉，要是我上，肥肠这个我肯定就放弃了。
，“多难处理啊，留下这个时间去制作跷脚牛肉该多好，如果我没记错，跷脚牛肉的汤最低都得熬4个小时吧！”
听着一旁同学“薛汉清”的话，“于文誉”轻笑一声。
“你以为夏哥会象你一样懒散？”
“要知道，打“日出之岛”的时候，比现在困难得多，他都没想过要降低料理数量。
“”
“他可是夏哥啊！全球排行榜上的暴君，怎么可能面对区区15位厨师，就露怯。”
他话音刚落，一旁一个短头发，个子不高的男生也点了点头。
“是啊，他可是夏鸣，怎么会让对面压住气势！”
“薛汉清”看着“于文誉”与短头发的“燕晖”也是顿了顿。
“行，当我说错话了，你们说的对，夏哥确实擅长创造奇迹。”
“我做不到那是我菜，他肯定可以的。”
一旁脸色严肃，一看就沉默寡言的“胡硕”此刻终于开口了。
“我粗略计算了一下，评委7位，料理还需要留有一个额外备份，就按八人份算。”
“肥肠，鸡，鸭，河鲜的数量已经远超正常人能接受的水准，如果一定要用一模一样的料理对抗的话。”
“时间很有可能超过除非，夏哥的刀功超过了我数据库里资料的上限。”
听着“胡硕”的话，一旁的“燕晖”抓了一下头发。
“老胡，咱能不能把你那个“游戏数据流”的概念收一收。”
“就算现实真是蓝星oi，厨艺这东西，也不可能转化成死板的面板。”
“我一猜你计算的肯定就是夏哥单独处理食材的时间总和，但你有没有想过，夏哥要是会二刀流呢？”
“毕竟，他的厨具都能组合，有什么我们不知道的绝技，也非常合理吧！”
“胡硕”微微皱眉。
“单手控锅的数据记载是有的，但双手分开操作的难度，大得无法想象。”
“这又不是古武小说，左手画圆右手画方只是一个概念，实际压根不具备实操性。”
听到这话，一旁的“燕晖”呵呵一笑。
“抖短咱们都看过，华夏地大物博，谁又敢保证没有熟能生巧的绝技。”
“我没看过人家一手拿三支笔写毛笔字之前，也想不到天下竟有如此绝技。”
“胡硕”摇了摇头。
“抖短是视频平台，所看到的并不一定真实，人还是得相信数据。”
“燕晖”眉头挑了一下，露出一个随你的表情，然后继续观察起场面来。
就在几人聊天的时候，夏鸣已经处理完了大肠外部，而后从一旁取过一根早就准备好的钢管。
接着只见夏鸣随手一套弄，肥肠就如同织衣服的绸缎一般，翻面的同时，平滑的分布在了铁管之上。
之后，夏鸣将这些铁管用鱼线吊在半空，接着一节皮筋扎住肠口。
然后夏鸣从刀具箱中取出了“血毕（剪刀）”。
随着“血毕”在肥肠上面极速拉扯翻滚，肥肠内部的肥油就如同被用橡皮擦抹除了一般，快速脱离出来。
看到夏鸣的举动，一旁评委席上的李商虎眉头微微一挑。
夏鸣的操作其实并不复杂，类似利用剪刀快速处理肥肠油脂的操作，常出现在专业的肥肠清洗流水在线。
让李商虎惊讶的原因，是夏鸣的操作实在太快了。