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第199章 大量油脂,分食海豹(1 / 2)

可海豹的身体并没有其他外伤,不会是虎鲸给叼过来的,虎鲸的速度也不可能有这么快。

林朔募地想起海里的大家伙,如果是它的话,还真有可能。

不过它好端端往这边叼只海豹过来做什么?

海豹流出的血水和内脏吸引了不少鱼虾过来猎食,趁此机会,林朔还捞到了不少鱼虾0

他将海豹扛在肩上,手里拎着装满鱼虾的背篓。

“咱老百姓,今儿个真呀真高兴!”林朔哼着小曲往回走。

鱼虾吃多了,蛋白质不缺,但身体会缺乏脂肪,还需要红肉,林朔本来想去猎些海鸟,可现在有这肥美的海豹,可算是不缺脂肪了。

海豹因生活在寒带的确,身体的脂肪含量非常高,这也是北极熊、虎鲸等猎食者钟爱它们的重要原因。

这八十公斤的海豹,去掉皮毛和骨头,剩下的脂肪和肉那也至少还有五十公斤左右!

足够他吃很长一段时间了。

【主播又开始嘚瑟了!】

【要我突然捡了只大海豹,我也嘚瑟!】

【其他选手都还在天天吃沙滩上的螃蟹和贝壳呢!】

【有螃蟹吃那都已经算是不错了,有些人还在天天吃海带,人都瘦了一大圈!吃海带减肥的效果可比那些减脂餐有用多了!】

【试过了,吃不下,太难吃了!天天吃海带,我整个人的要变绿了,还浑身一股海带味!打嗝都是海带味!】

【哈哈哈,减脂大佬依旧在研究减脂餐!】

【没人好奇海豹的味道吗?吃过牛羊猪,这海豹还真没有吃过!现在可以购买吗?】

【不能!节目组之前就已经发过通知了,对于一些数量仍然稀少的动物,需要一定程度的保护,海豹企鹅之类的,都属于是保护范围!】

【那主播还能吃吗?】

【大规模的捕杀不可以,个人的捕猎可以,何况这还就是只死的海豹,当然可以吃了。】

他们讨论得热烈,林朔则已经想好了海豹的一百零八种吃法了。

他回到庇护所的时候,已经是中午,阳光穿过树缝照在他身上,给他洒下了点点光斑。

他走近了,就闻到空气中隐隐的焦糖味,那是笆蕉被烤熟后的味道。

林朔视线在一旁堆放的笆蕉短暂停留了片刻,将海豹放下了,那筐鱼虾也放在了旁边。

林朔揉了揉有些发酸的肩膀,随口问道,“怎么没有在庇护所休息?”

他记得他离开的时候,笆蕉已经吃得差不多了,这些多出来的笆蕉应该是童谣今天上午去采回来的。

有笆蕉的那块地距离这里至少也有一千米,对他来说去一趟不是什么困难事,但对于现在的童谣来说估计废了不下的力气。

童谣微红着脸低下头,“我一个人待在这里太无聊了,而且我脚已经好很多,只是走几步不碍事!”

或许是担心他不信,童谣补充了一句,“我也算是医生,知道分寸的!”

童谣看到了林朔扛回来的海豹,疑惑地问,“这是什么?”

她从来没有在海边见过这种大东西,颜色灰扑扑的,身上油光水滑。

“你不认识?”

童谣脸一红,“我不太了解这些。”

“斑纹海豹,原本是生活在寒带地区,不知道什么原来被海水冲上岸,被我给捡到了“”

林朔蹲下来,“这东西味道估计会很不错,油脂很丰富。”

他一边解释,一边手上动作不停,剥皮拆骨,很快他手边就多了一堆红肉。

在极地生活的人会吃生的海豹肉,若是新鲜的,林朔大概会尝试一下这生肉的味道,但这海豹不知道在海中待了多久,为了安全起见,林朔还是打算一部分用来烤,一部分用来煲汤。

海豹的脂肪层和普通的动物有点区别,它的脂肪层颜色更深,是灰白色或者深褐色。

脂肪层非常厚,胸部的皮下脂肪甚至能到六十厘米厚,其他部位的脂肪也能有十多厘米。

如此厚的脂肪层,能提炼出来的油脂也是惊人的。

林朔把脂肪层从肉上剥离下来,原本还有百来斤的肉,除掉脂肪层后,就只剩下四五十斤的肉了。

海豹脂肪在高温之下,被提炼来出来,油脂常温下呈现淡黄色,里面富含epa、dha,还有微量的天然色素,营养价值十分丰富。

这些油脂被小心地存储了起来。

林朔用锅底剩下的一点馀油,把切好的肉块放进锅里炒熟,放入大量的清水后继续炖煮。

其他的肉则被林朔串成肉串,架在石块上,用底下

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