进行分割，每一片都薄如蝉翼，近乎透明，在光线下折射出七彩琉璃般的光泽，却又巧妙地连而不断，确保鱼身的完整形态，仿佛一件精凋细琢的艺术品！
“片鱼三千六百刀，刀刀断纹不断灵。”
林小凡嘟囔着，随手拍了拍那仿佛透明琉璃般的鱼身，对旁边眼巴巴看着的孙虎和目瞪口呆的众人随口解释道:
“啧，说白了，就是把这鱼片得够薄，让它一下锅就能熟透，锁住那股子鲜嫩劲儿。”
“不然火候一过，肉就老了，塞牙。”
“还得小心着点，别把里头那些灵气通路给切断了，不然吃下去效果打折扣，白瞎了这好材料。”
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