心地说道,“有了陈二狗的清单,我们就不怕错过什么美味了。”
秦瑶歪着头,转头看向陈尘,“学长,除了清汤火锅,你还有没有其他特别的美食做法,也给我们分享分享呗。”
陈尘思索了片刻,说道:
“有的,粤城的白切鸡也很有特色。选材很重要,一定要用当地新鲜的走地鸡,处理干净后,用恰到好处的水温慢慢浸熟,这样做出来的鸡肉皮滑肉嫩,原汁原味,再配上特制的蘸料,那味道简直绝了。”
不过陈尘过年吃了很多,目前暂时没有想吃的想法。
秦瑶说道,“白切鸡我吃过,不过,感觉没你说的这么好吃!”
“那你吃的肯定不是正宗的,这白切鸡看似做法简单,实则对火候和选材要求极高。”
陈尘解释道,“而且不同地方做出来的白切鸡风味也略有不同,各有各的妙处。”
周雨洋看秦瑶这么感兴趣,他立刻说:
“看来以后不仅要去粤城吃火锅,这白切鸡也得尝尝。陈二狗,到时候你可得给我们当导游,带我们去吃最正宗的。”
“没问题啊!”陈尘爽快地答应,“包在我身上,一定让你们感受到粤城美食的魅力。”
秦瑶见林慕溪一脸淡定的样子,说道:
“看你这样子,粤城的美食,你肯定已经吃过了吧?”
(本章完)
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