出来的牛肉更干净、更鲜香。”
她一边说,一边把牛腱子肉切成大块,放进沸水里,又丢了几片姜片进去,“加几片姜片,也是为了去腥味,没有别的东西,大家可以看清楚。”
直播间的弹幕又刷了起来。
【看着倒是挺干净的,不过现在还没放调料,不好说。】
【就是,焯水谁都会,关键是后面的卤料,肯定有问题。】
【老板的动作好熟练,看起来不像是新手。】
【我认识她,她之前一直摆小吃摊,很有名气的。】
【没错,我也吃过她小吃摊的东西,干净卫生!】
旁边的老周看不下去了,忍不住说道,“大家放心,我们老板的手艺绝对没问题,所有的调料都是最普通的家常调料,没有任何乱七八糟的东西。”
小林也跟着点头,老周拍了拍小林的肩膀,心里暗暗想着,这些人和他们俩一样,刚开始质疑,等会儿卤味做出来,看你们还怎么质疑,到时候肯定被狠狠打脸。
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