第60章第六十章
交接完草药，藤花月唉把一叠报纸取出来，一侧边缘用竹夹固定住，既方便翻动，又不易缺漏。
“给，这是过去一年的报纸, 你们慢慢看吧。”时透双子已经把小学、中学的课本内容自学完了，常用字也都熟悉了，阅读报纸、小说完全没有障碍。
虽然他们目前没有下山生活的打算，可到底才是10岁的小朋友，对外面的世界每天发生什么还是非常好奇的。
于是藤花月唉把积攒的报纸都带来了。她从寿奶奶那儿学习的收纳方法，先把报纸固定成一本册子，再在最外面像书籍那样用硬卡纸包一层书皮，写上是哪年的报纸。
这时的报纸一天一份一张，共有四版。第一版通常是行政经济类报道；第二版是社会新闻，如相扑比赛信息、港口轮船出发日期、犯罪案件等；第三版是各类商铺花钱占的广告位；第四版则是小说连载。有些报纸为了吸引读者，会连载那种不正经的小说，还别说，销量可观。不过藤花月唉订阅的这家报纸算是官方出版，连载的小说她都看过，质量有保证，基本没有不能给小孩子看的桥段。有了新的读物，双子显得很兴奋，立刻脑袋挨在一起看报纸，连小广告都读得津津有味。
“清水服店，妇人帽子新到货。”“新刊《现代十大文豪全集》发售预告，全20卷，预约特价10日元。”“西洋料理店，最新品汉堡排，承接祝贺会、招待会。”无一郎冒头：“月唉姐姐，汉堡排是什么啊？”藤花月唉想了想：“把牛肉和猪肉混合，捏成差不多圆饼的形状，然后煎熟的食物。”
“好吃吗？”
“我觉得还不错，"虽然藤花月唉没尝过此时西餐厅的汉堡排，只在后世的家庭餐厅吃过，“下次带给你们尝尝。”
双子连连摇头拒绝，能知道这是什么东西就够了。“自己做不贵的，主要是我也有点馋了。"垃圾食品不健康，但一段时间不吃又会很渴望。
藤花月唉起身，拍了拍身上的杂草：“好啦，不用看得太着急，什么时候还都行，我先回去了。”
双子送了她一段路，下山回城镇后，她就提着篮子出门了。去集市买了牛肉馅和猪肉馅。牛肉馅要选稍微瘦一点的，但一定要加含肥肉的猪肉馅，否则做出来的汉堡排会干巴巴的，切开后没有汁水，吃起来一点者都不香。
又挑了洋葱、番茄。
独自经营紫藤花之家久了，藤花月唉也学会了小小地讨价还价，还的钱不多，被拒绝了也不纠缠，只要在正常价格内就好。大家见她容貌气质都好，态度礼貌地问能不能便宜点，大部分都会同意。“藤花夫人，要不要再买点土豆？"蔬菜店的老板娘跟她寒暄了几句，顺便推销，“这是国外来的新品种，从北海道进的货，叫什么男爵土豆。”藤花月唉一听，抬头打量，确实是男爵土豆，这是后来日本种植面积最广的土豆品种之一，如今估计才刚引入试种不久。问了价格，也不贵，便买了些回去。
先观察了下那两箱茁壮成长的蓝色彼岸花，记录生长数据，又根据观测的近期湿度、天气、雨量算出浇多少水。
太阳已经没有中午时分强烈，正是浇水的好时间。藤花月唉浇完水，把手洗净，确认暂且没有送鸦来访，就准备先试做一次汉堡排了。
蔬菜全部洗净后，首先调配酱汁。
把番茄表面切十字后淋上开水烫一会儿，撕掉表皮，切成细碎的小块倒入小锅当中，大火烧开后转小火，边熬边用锅铲翻炒按压。等变得浓稠后加入一点盐和糖。因为她方才生吃了一个番茄当下午水果，觉得味道偏酸，所以糖的量会比较多。
然后又加入酱油、清酒和清水，调匀后用干净小勺尝味。嗯，和家庭餐厅的酱汁有六分像，不错了。下一步是做汉堡排。
洋葱切碎炒熟，留一小部分生洋葱与熟洋葱混合，并把之前做的面包糠用牛奶泡软。
把牛肉馅和猪肉馅以3：2的比例混合，加一点盐，打一颗鸡蛋，加入生熟洋葱、面包糠和胡椒粉，大力搅拌混合均匀，搅打上劲。随后用力摔打出混进去的空气，挖一块巴掌大的肉馅，在左右手之间来回抛接拍打，让肉质更为紧实。
这肉馅一共能做四块汉堡排，她打算煎两块，在其中一块包了马苏里拉芝士，裹得很严，绝对不会漏出来。
剩下两块用油纸包好冷藏，能多放一天。
煎制前在汉堡排表面摁一个凹进去的小孔，并把这面朝下煎，每面煎4分钟左右，煎到表面焦脆后把锅里的油倒掉，加水上锅盖闷一会儿，把汉堡排内部也闷熟。
倒入酱汁后继续闷，等变得浓稠后就出锅。等汉堡排闷熟期间，她洗了一个土豆擦干，丢进烧热水炉子下的炭火里，这会儿用钳子扒拉出来，表皮黑乎乎的，切开后里面已经烤熟了，又香又糯。如果是以前读研究生独居的时候，藤花月唉肯定直接用平底锅吃了，反正基本都是自己在用，可以少洗一个盘子嘛。但现在这个平底锅要给大家做饭，虽然清洗后应该会干净，可总觉得不太好，因此还是用盘子盛出来。
既然注定要多洗一个盘子，她干脆摆了个盘。两块汉堡排稍稍叠在一起，再把酱汁轻轻