8 型面团检测仪加装数据传输模块成功,从此实现检测数据实时同步,让每一块糕团都有‘数据保障’,让老味道更稳定、更长久。”
很快,朋友圈里就有了很多评论,有之前参与品鉴的顾客,有同行,还有苏晚的一些朋友。其中一条评论来自苏晚的表哥:“表妹,你爸看到你把爷爷的老设备用得这么好,肯定会很高兴的。下次我去看他,帮你说说,让他也来铺子里看看。”
苏晚看到评论,心里暖暖的:“说不定我爸真的会来。等活动结束后,我再找个机会,把我们整理的手札、数据,还有检测仪的应用情况,跟他好好说说,我相信他会慢慢理解我的。”
林默拍了拍她的肩膀,语气坚定:“一定会的。你看,我们已经把‘苏记’和‘林记’的传统,用数据化的方式传承下来了,还让更多人喜欢上了老味道。你爸那么重视传统,肯定会认可我们的努力。”
窗外的夕阳渐渐落下,金色的光芒洒在铺子里的检测仪、电脑和展示墙上的记录本上,像是在为这场 “老设备的新生” 和 “传统的传承” 画上一个温暖的句号。而 “晚香斋” 的故事,也将在这台老设备的助力下,在 “数据 + 手工” 的模式下,继续书写下去,让老味道在新时代,绽放出更耀眼的光芒。