到奉天福记铜火锅。小二见有人这么早过来，马上跑过来：“几位客官请！”
“请问小二，有包间吗？”
“二楼有包间，您请！”小二带4个人坐下来，马上拿过来菜谱，“请问4位，来什么样口味的火锅？”
“给我来麻辣口味的。”
“我们店里分大、中、小三等火锅，分别是十两银子、五两银子、二两银子。”
“给我来十两银子的大火锅。”
“楼上包间，上一口大火锅！”很快有服务员端来了一口大火锅。紧接着，上来一大盘手切羊肉、手切牛肉、手切鹿肉、手切猪五花；然后是一大盘螃蟹、一大盘大虾、一大盘鱼肉、一大盘鱼丸子、一盘子猪肉丸子、一盘子鱼肉丸子，还有猪血块、羊血块；四盘子豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐块；四盘子蘑菇，有羊肚菌、牛肝菌、口蘑、香菇……八盘子各种小菜。
这时小二走过来，手里拿着一盘子藕片：“各位客官，您请慢用！我们这里是管吃管添，只要您招呼一声，添加什么菜，传菜员立马给您送来！”
说完，他从传菜员手里接过来一盘子藕片，苏雨荷接过来，分到每一个人面前的菜盘子里。