第34章第34章
在容焱的注视下,禾甜眨了眨眼,刚想解释自己不是嘲笑他看他笑话,她只是觉得大黄的行为实在很好笑……
话还没出口,容焱就收回目光,火光映得清楚的俊脸上,嘴角很明显扯了扯。禾甜有点没看明白他到底什么意思。
在笑,还是生气了?
锅里正在煎的鱼熟了,两面金黄,鱼香味浓郁。她想了想,铲出来一条递给容焱:“尝尝看,山里的鱼,和河鱼不一样,肉质最是鲜嫩。”
见只从锅里铲出来一条,容焱奇怪地看她一眼。她居然没有吃,而是先给他吃?!
见他不动,禾甜又往他面前递了递:“趁热吃啊,凉了就不好吃了。”说着,舔了舔嘴巴一一她也吃一条吧,这么多呢,炖汤足够的,等会儿吃完了饭再炸点小酥鱼当零嘴吃。
这般想着,她咽了咽口水。
容焱:…”
他指了指她,示意她吃。
禾甜咦了一声:“你不喜欢吃鱼?”
容焱摇头。
谈不上喜欢不喜欢,他吃什么都不挑嘴。
“摇头是喜欢还是不喜欢?“禾甜没看懂,但也没跟他客气,不吃算了,她要趁着热热酥酥的时候吃。
外皮煎的酥酥的,鱼肉鲜嫩得很,吃第一口,禾甜眼睛就亮了。也太好吃了吧。
她从来没有吃过这么好吃的鱼!
刚想提醒她注意鱼刺,别卡着,鲫鱼刺最多了,添把柴的功夫,一条鱼已经被她吃得干干净净,关键是鱼刺都还是完整的。容焱看了看吃得一脸满足,眼睛像猫咪一样眯起来的禾甜,又看了看不知道怎么被她吐出来的完整的鱼刺,心道,她跟脚不会是只猫吧?闻到香味的大咪跑进来,三两下跳上锅台,冲着禾甜喵喵大叫。禾甜正在铲第二条鱼出来吃,反正锅里有多,她再吃一条也不打紧。大咪叫得实在凄厉,禾甜便给它也铲了一条,放到地上让她下去吃一-谁家崽蹲在锅台上吃东西?不像话。
得了鱼吃的大咪,埋头吃得发出满足地呜噜呜噜声。再看站在灶台后同样埋头吃得香甜的禾甜,容焱几乎可以确定,禾甜的原身肯定是只猫!
怪不得她那么招兽崽子们的喜欢,尤其受猫类崽子的喜欢。大黄也算猫的一种,大咪更是。
又吃了两条,禾甜终于稍稍解了馋,这才开始继续炖鱼汤。容焱却还是没有看明白,那完整的鱼刺她是怎么吃出来的,就看到一条鱼被她从一边吞进去,没多会儿就吐出一架完整的鱼刺。见容焱盯着自己,禾甜:“又想吃鱼了?”没等容焱有回应,禾甜已经迅速给他铲了一条。容焱没再迟疑,直接接过,禾甜也不管他怎么一会儿想吃一会儿又不想吃的,
锅中鲫鱼全都煎的两面金黄,泥炉子上烧好的开水热腾腾直接加进去,汤汁迅速奶白,再加入切好的竹笋,盖上锅盖慢炖。这边擀面饼子,在锅沿贴一圈,盖上锅盖再炖一会儿,贴的饼子正好,就可以吃饭了。
“不用烧了,"禾甜掀开锅看了看,饼子已经蒸好,她又加了点盐调味,吩咐容焱:"可以吃饭了。”
把饼子从锅沿上铲下来装好,三人就在厨房,围着热烘烘的灶台吃晚饭。鱼汤奶白鲜香,鱼肉嫩极,竹笋也只一个鲜字可以形容,贴的饼子,里侧焦香,有吸了鱼汤汤汁的,又香又劲道。
咬一口饼子,喝一口鱼汤,美得不得了。
一顿饭吃完,胃里热乎乎不说,浑身都是热乎乎的。“把剩下的小鱼炸了,"吃完饭,禾甜一边收拾碗筷,一边道:“再炸点油糕。”
柳二娘看了眼天色:“今天太晚了,明儿再炸吧。”明儿一早女儿还要进城去抓药,卖下午摘的菌菇,得早早睡,炸小鱼也好炸油糕也好虽然都不算难得吃食,但总归要费些时候。禾甜却道:“我今天摘了许多乌柏籽,马上咱们就有蜡烛用了,不用省这点灯油,这会儿还不算晚。”
要不然,惦记着没吃到嘴里的小酥鱼,觉她也睡得不踏实。见她坚持,柳二娘只得道:“那我帮你一块弄,也能早些炸完,早些睡觉。”
她现在身体好转不少,坐着帮着择鱼、团油糕,都不碍事。“娘,“禾甜不答应:“你快些睡觉吧,没多少东西,我自己一会儿就弄好了,而且还有谷冰呢。”
容焱适时冲柳二娘点了点头。
柳二娘最后是被禾甜强制送回屋里睡觉的。小鱼早就杀好择好,盆里加水和面粉,搅成面糊,再打四个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,巴掌大的小鱼在面糊里滚一圈,沾上面糊后,六七成油热,沿着锅沿慢慢放进油锅开始炸。
炸鱼是和炖鱼汤,完全不一样的香。
炖鱼汤是鲜美,炸鱼就是香!纯香!
炸小鱼比炖鱼汤快多了,很快第一波金灿灿的小酥鱼就出锅了。禾甜又下了一锅鱼慢慢炸着,这才迫不及待捏起一条金黄酥脆的小酥鱼,嘎吱嘎吱吃起来。
鱼身上挂的面糊炸出来都好好吃啊,禾甜吃得又眯起了眼睛。吃完一整条小酥鱼,去捏第二条时,这才递给烧火的容焱一条:“吃,又香又酥鱼肉嫩嫩的,好吃。”
容焱接过,没有像禾甜那样,直接上嘴咬着吃,而是慢条斯理,撕着鱼肉吃,