有想象中那么贵，限制一般民众吃肉的其中一个重要原因就是盐。
这东西煮肉不加，那是吃个牛子……不如直接啃米饭。
关于制盐的法子，朱安宁知道得不要太多。
但是，他是一个都不敢试。
现代赚钱的行当，全在刑法里，试试就逝世。
这句话，放在古代，也是通的。
所以说，朱安宁并没有莽撞地上来就整盐……
但是！
他是知道古人现在制口感好的精盐，那可是要多蛋疼有多蛋疼的……
不然也不会卖这么贵了。
所以，如果能把制取精盐的法子送上去，老朱能不能再给点赏赐呢？
朱安宁开始动起了歪脑筋。
要不试试？
他直接是站了起来，把朱橚等人都吓了一跳。
只见他开始走来走去，想的是那制盐的流程。
他是想用草木灰来制取精盐。
海水是制盐最好的原材料。
古人又不傻，老早就开始用海水来制盐了。
但是这有个问题。
饱和浓盐水优先析出的确实是氯化钠没错。
但是你铲起来的时候，不可避免的一定会带上苦卤水。
这便是古代盐味苦的原因。
钙镁离子的味道可不是开玩笑的。
而要解决这个问题……
草木灰就行。
至于其他杂质？
那实在是对不起了，他朱安宁的资料里可没写这么细，而且就算写了。
以他古代这烧杯试管都没有的环境。
那也是瞎扯淡。
不如说就是草木灰去钙镁离子，去除苦味。
当是精盐就算了。
至于其中的配比。
这就是关键所在了……
又得开始实验了。
他不由得把目光移向了朱橚。
这让朱橚是一阵……鸡皮疙瘩。
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院子外，的山坡边上。
“待沉淀物完全沉降后，使用细密的过滤布或纱网将上层的清澈盐水过滤出来，以去除残留的杂质。接下来，将过滤后的盐水倒入一口大锅中，用柴火加热至沸腾，并保持持续加热，使盐水中的水分逐渐蒸发。在加热过程中，需不断搅拌盐水，以防止局部过热导致盐分烧焦。”
朱安宁对着资料开始念叨。
对朱橚而言……不亚于咒语。
两人用的是淮盐矿。
盐是管制的。
但是盐矿想想办法还是能弄来的。
“加入草木灰……随着水分的不断蒸发，锅中的盐水会逐渐浓缩，最终盐分会以结晶的形式析出。当锅中的水分几乎完全蒸发后，锅底会留下一层白色的精盐结晶。此时，可使用铲子等工具将精盐小心收集起来，并放入干净的容器中储存。”
“先生要不你来先试试……你说的我听不懂……”
“哦哦哦，抱歉……”
朱安宁是讪讪地笑了声。
他确实是忽略了，其实朱橚，还是个古代人这一事实。
不过无妨，朱橚的科学素养他还是认可的。
今天只要教会他步骤，两人试上几天，起码这淮盐矿对草木灰的配比，就能出来了！
届时，再拿这个去找太子换钱！