对江州熟悉不少。
半个多月之后，铺子的事情都已经准备好了，选了个黄道吉日，自助餐馆便正式开张。
因为在这之前，苏氏酒楼就已经向食客们做过宣传，加上李全自己是本地人，让邻居和朋友都帮着传播消息，加上开张又有送礼品和打折活动，上门的客人实在是不少。
之前苏意晚让李全仔细算过成本，自己也综合各个方面考量过，最终定下了成人二两银子，十岁以下孩童半价的规矩。
二两银子对于普通百姓来说，不算是个小数目，但因为江州富裕的原因，普通百姓一个月来吃上一次也没有什么压力。
至于对那些富人和商人而言，二两银子便实在不算什么了，甚至不少人会觉得这个价格只怕菜品也有有些寒酸。
可苏意晚却是知道这二两银子所带来的利润的。