所以就想着,是不是要在院子里加盖一个厨房,到时候专门用来熬卤味。
现在这个厨房,虽然改造过,但感觉要是同时熬酱汁和卤汁,就不够位置了。
于是。
他就让媳妇熬制卤味,他则去找人,打算在院子里再建一个厨房。
苏佩云听说后,就提议他直接开作坊,毕竟卤味就算冬天卖不完,也可以放好几天。
不仅如此。
还可以包装起来,做成零食,拉到县城和其他地方去卖。
就是他们作坊的润喉糖一样。
苏三叔想了想,就听从苏佩云的建议。
于是。
他们就找村长,再次租了一块地,然后就开始建造作坊。
因为建作坊需要时间,所以他们暂时就用只能将就用自家的厨房。
与此同时。
苏晚也投喂了真空包装机这些给她们,苏佩云根据说明书,很快就学会怎么操作。
然后就教给苏三叔。
只不过,包装卤味,需要罐子,或者塑料袋那种包装,所以苏佩云就带着三叔,在镇子上找了很久,才找到有店铺卖这种。
然后就和老板商量,采购了一大批,这才回到家里,开始包装。
等包装好一批后,就拿到市场上去卖,先是找那些杂货店,供货给他们。
杂货店老板在尝过后,顿时表示要多少都进多少。