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第二十五章 不要吃粑粑味的火锅(1 / 2)

火锅香气扑鼻,鹭洋和蒋星野学着她的模样煮了几条猪肚,捞出放在竹编小碗里吹凉。

蒋星野还没吃就已经馋得口水直咽,他显然没意识到对于他这个从小饮食清淡的主星人来说,这一口裹满红油的猪肚将给他带来多大的冲击。

猪肚送入口中,是脆嫩弹牙的口感。

“味道怎么样?”

黎哩期待地看着蒋星野把食物送进口中。

蒋星野没说话,只见一抹霞红以肉眼可见的速度从他脖颈上升到额头。

他下意识地咀嚼咽下,随即张大了嘴巴,嘶哈嘶哈地抽着气,眼泪瞬间被逼了出来,鼻尖通红。

“好好吃,太好吃了!就是”他吸着气,语无伦次地说着,手指指向嘴巴,“我好像要喷火了”

跟他共享感官的直播间观众也是受了罪,火锅辛香,猪肚脆爽,只是口腔和胃里充斥着火辣辣的灼烧感。

这变色反应给黎哩吓了一跳,她一拍额头,有些抱歉地说:“忘记问你们能不能吃辣了,我这就去给你倒水,鹭洋你呢?”

她回过头,鹭洋面不改色夹起一块吸饱了红汤的豪猪排骨送入口中,额角只有一层薄汗,“我不用,谢谢姐姐。”

直到一杯凉水下肚,蒋星野感觉口腔的灼烧感稍缓,黎哩看他反应实在是大,劝道:“要不你别吃了?等会儿我给你煮点清淡的。”

“不!”蒋星野猛地抬起头,眼神里透露出一抹坚决,“不辣了,真的!我已经适应了!”

仿佛为了证明自己,他颤抖着右手,从翻滚的红汤里夹起一块带着脆骨的烟熏猪排,视死如归地塞进嘴里,继续嘶哈嘶哈地与感受到疼痛的大脑搏斗,哗啦啦的眼泪也减不下他咀嚼的速度。

黎哩看着他那副痛并快乐着的倔强模样,忍不住笑出声:“行吧,吃火锅嘛,要的就是这个酣畅淋漓的效果,吃得开心就好!”

就在这时,观众们眼睁睁看着黎哩用筷子夹起一个她煮得软糯q弹的肥肠结,她用竹碗接着汤汁,放在镜头前展示。

“替大家尝一下qq弹弹的肥肠结。”

弹幕哀嚎着,试图隔空阻挡黎哩吃下这口大肠。

然而,当肥肠的真实口感传达出来时,方才还避之不及的观众纷纷吻了上来。

极致软糯又带着惊人弹性的奇妙口感下,肥肠特有的丰厚脂肪层在口腔温度和咀嚼下缓缓融化,带来一种浓郁到化不开的油脂香气。

这香气非但没有预想中的异味,反而被麻辣的汤底完美调和。

真香定律,虽迟但到。

观众:!!!

晚餐接近尾声,黎哩放下碗筷,蒋星野和鹭洋还在红汤里奋战。

此时的蒋星野早已辣得满脸通红,眼泪汪汪,嘴唇虽然没肿得像香肠,但也没差多远了。

鹭洋虽然淡定,但额角的汗珠明显密集,呼吸也带上了灼热的气息。

黎哩看着两人自虐般的吃相,无奈又好笑地摇摇头。

她回到屋里,摸黑找来一株蒲公英,丢进竹筒里,加入温开水泡开。

很快,一股清苦中带着淡淡回甘的草木气息弥漫开来。

“来,喝点这个解解辣,清清火。”

黎哩将颜色清亮的蒲公英凉茶倒入竹杯,顺带提醒直播间内的观众。

“火锅虽好,切莫贪多,不然屁股会被辣开花哦~”

蒋星野忙不迭灌了一大口。

微苦的液体滑过灼烧的食道,辣椒带来的痛感没有完全被抹除,但足以让人获得短暂的舒坦。

鹭洋也默默喝了几口,虽然他对辣味的承受度比蒋星野好些,但吃了这么久还是有些撑不住。

晚餐结束,黎哩指挥鹭洋在远离竹屋的地方挖了一个深坑。

两人合力将冷却后凝结着厚厚一层红油和残渣的火锅汤底倒入坑中。

覆盖上厚厚的泥土,用力压实,为了彻底把气味埋藏在地里,她还在掩埋处撒上煮完洗澡水的艾草碎叶残渣,进一步掩盖残留气味。

蒋星野主动包揽了洗碗工作,以弥补之前灭火的过错。他蹲在河边,小心翼翼地用草木灰和细沙擦洗着锅和碗筷。

夜色渐深,屋外有火光和月色相伴,竹屋里却漆黑一片。

看着那罐凝固如脂的猪油,载入黎哩记忆里的《火的七十二变式》自动锁定目标——竹篓膏灯的制作方法及详解。

制作方法很简单,可以试试。

直播间看原本正休息的黎哩突然端起猪油,不禁奇怪。

不是刚吃过饭吗,锅都没洗好,黎哩拿着油干什么,总不能又是做饭吧?

像是洞穿了观众的想法,黎哩捧起手上的猪油,说:“我们的竹屋里太暗了,又放的有木柴,在室内使用明火一不小心就会引发火灾,所以我打算制作一个膏灯。”

“膏灯,是蓝星古代照明器具中极具特色的一种,它的核心在于使用动物或植物油脂作为燃料。正好我手上就有动物油脂可以复现。”

黎哩熟练地划出条条竹篾,编出一个镂空的竹篓,底部交叉留出位置卡上敲出凹槽的

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