小的时候喜欢收集蜡烛油,目的就是为了制作超级大油锅。
为此,经常不惜把家里的蜡烛整根化掉,甚至元宵节的时候还会和其他孩子组队,去偷别人放在大门口的小红蜡烛。
收集到蜡烛油之后,找一个器血用来做容器,比如茶碗,比如装雪花膏的瓷瓶,又比如金属盒子,然后再用纸或者小木棒做个烛芯,一个超级大油锅就做成了。
周米花见秦扬兴奋地拨弄着那一茶碗蜡烛油,有些担心道:“扬扬哥哥,姥姥说,玩火会尿床!”
秦扬哈哈笑笑:“我从来不尿床!”
周米花点点头,一脸真诚道:“扬扬哥哥真厉害!”
秦扬挠挠额头,送给周米花一个尴尬又不失礼貌的微笑,然后便拿一根火柴拨弄这个超级大油锅。
燃烧了这一会儿,茶碗里蜡块表层已经融化,如同一个小水洼簇拥着中间的火苗。
这一茶碗蜡烛油已经成了灰黑色,里面躺着各种乱七八糟的东西,秦扬拿着火柴翻了翻,就发现里面有小飞虫尸体、纸屑、八角壳、盐粒等,直到从里面挑出来一只烧焦半截的玉米虫,他彻底不淡定了。
秦扬你小时候怎么回事?怎么什么都拿蜡烛烧啊!?
他把这些杂物都慢慢挑出来丢掉,茶碗里的蜡烛油开始变得干净起来。
周米花还在安静地翻看语文书,虽然只是看书里的图画,但一脸认真,就象教室里认真学习的小学生。
好学生必须有奖励!
秦扬连忙去拿自己的书包,拿过来打开瞧一瞧,顿时有些丧气,里面玻璃球倒是有一些,但零食已经没有了。
他这几天在合唱团里当小贩儿,把诸如玻璃球、键子等玩具换成了零钱和零食,那些零食比键子更容易流通,大部分又让他重新换成了零钱,剩下寥寥不多的一些,都和周米花秦小虎他们一起分享光了。
书包里积赞的零钱倒是已经有两块多了,放在村里这些同龄孩子面前,简直是狗大户,就连秦小虎口袋里都没有这么多零花钱。
当然,秦小虎好象也不需要零花钱,想吃零食直接从货架上拿就是了。
把书包又放起来,秦扬想了想,搬个小板凳跑到碗厨那边。
没零食了,那就造零食嘛!
从碗橱里拿出白糖罐放到大桌子上,然后又拿了一个盘子、一个铁勺和一双筷子。
回到桌子旁,秦扬捏了一些白砂糖放进铁勺子里,然后便把铁勺子放在火苗上面烤。
周米花看到秦扬忙忙碌碌,顿时也顾不得看书了,睁大眼晴看秦扬烤白糖。
见周米花一脸好奇地望过来,秦扬对她说道:“米花,我给你做个棒棒糖啊!”
“棒棒糖?”周米花有些迷惑,勺子里明明是白糖啊!
秦扬捏着勺子尾巴专心给勺子加热,没一会儿,就见勺子里的白糖开始融化,先是底部白糖融化,然后不断蔓延。
随着继续加热,融化的白糖开始慢慢变成黄色,并且开始冒起了泡泡,颜色也不断加深,黄色又向焦红色开始转变。
勺子的热度已经开始蔓延到勺子尾巴了,秦扬连忙着衣服下摆,隔着衣服继续捏着勺子灼烧。
等到勺子里面的糖液全都成了焦红色,秦扬连忙拿一根筷子放到盘子里,然后把勺子里的焦糖液倒在了筷子头上。
糖液流淌,包裹着筷子头儿,在盘子里铺了薄薄的一层,随着温度冷却,开始重新凝固。
周米花全神贯注看着秦扬做棒棒糖,等了几分钟,盘子里的糖液终于完全凝固了。
就见秦扬慢慢地拿起筷子,因为筷子头就粘着焦糖,黏在盘子上的焦糖也就慢慢被揭了下来。
秦扬把筷子递给周米花:“喏,吃吧,大棒棒糖!”
的确是大棒棒糖,棒棒很大,一根筷子这么大,至于焦糖片,也就比酒瓶盖子大一圈可惜家里没有牙签,把筷子换成牙签的话,型状应该更完美一些。
周米花看看眼前的棒棒糖,她脑袋往前伸一伸,伸出舌头舔了一下焦糖片,她抿抿嘴巴,点头道:“好吃!”
秦扬原本是要她伸手接住,没想到她动口不动手,连忙晃晃筷子,嘟囊道:“好吃就拿着,还要我喂你啊!”
听着秦扬似乎在责怪她一样,周米花慌忙伸手接过筷子,她尤豫一下,把焦糖片又递到秦扬嘴边:“你先吃!”
秦扬摇摇头:“你吃就行,我再做一个!”
他又往勺子里加了一份白砂糖,然后放在火苗上面烘烤。
周米花着嘴巴有些委屈,总觉得秦扬在生她的气,她拿着棒棒糖等待着,直到秦扬自己也做了一个棒棒糖开始吃,她才安心地开始享用她的焦糖片。
用火烤成焦红色的白糖,有一股糖精的味道,当然也免不了有种淡淡的焦糊味,吃着还是蛮新奇的。
秦扬嘎嘣两口就把糖片咬下来嚼着吃了,对周米花点点头,学着郭冬临的语气咂咂嘴打趣道:“不错不错,味道好极啦!”
“恩!”周米花抿嘴笑笑,举着筷子把焦糖片伸到秦扬面前:“那这