深市的初夏，这位于郊区的“青野农场”里，没错，这片占地颇广、规划有序的农场，正是宋青一手承包经营的心血所在。
此时，在农场一隅的“家庭体验区”，宋青正和他的妻子柳思思、小姨子柳烟烟一起，弯腰侍弄着新一茬的菜苗。
宋青穿着一身灰色的棉麻休闲装，脚踩沾了泥的胶鞋，动作熟练地将一株株嫩绿的西红柿苗植入土中，覆土、压实，一气呵成，那专注的神情，不象是身价不菲的企业家，倒更象一位经验老到的农人。
柳思思在他身旁，同样穿着朴素的劳作服，头上戴着一顶宽檐草帽，她细心地剔除着苗圃周围的杂草，动作轻柔，仿佛怕惊扰了这些小小的生命。
小姨子柳烟烟她负责浇水，提着个复古的小铁皮喷壶，哼着不成调的歌，时不时还好奇地扒拉一下泥土，问东问西。
“姐夫，这西红柿苗什么时候能结果啊？我要吃第一个！”柳烟烟直起腰，用手背擦了擦额角并不存在的汗，笑嘻嘻地说。
宋青抬起头，看着这个永远像长不大的孩子一样的小姨子，脸上露出温和的笑意：“哪有那么容易，还得一两个月呢。到时候熟了，保准让你吃个够。”
柳思思也抬起头，嗔怪地看了妹妹一眼：“就你嘴馋，好好浇水，别毛手毛脚的。”
“知道啦，姐！”柳烟烟继续她的浇水大业。
宋青每个月都要来农场好几次，亲手参与劳作，这对他而言，并非作秀，而是一种融入骨子里的喜好和放松。
远离城市的喧嚣，在这片土地上流点汗，闻着泥土和植物的芬芳，能让他从纷繁复杂的商业事务中彻底抽离出来，找到内心的平静。
甚至，他们一家大小，包括儿子儿媳和小孙子，有空的时候，也会一起来农场聚餐，享受天伦之乐。
他们家每日餐桌上的蔬菜和一部分肉类，也几乎全部由农场直供，确保了食材的源头安全和绝佳品质。
又种完一垄，宋青看了看天色，放下手中的小铲子，对柳思思和柳烟烟说：“好了，你们姐妹俩继续，我过去喂喂鸡鸭。”
“去吧，这边我们也快弄完了。”柳思思柔声应道，递给他一条干净的毛巾。
宋青接过毛巾擦了擦手，便朝着隔壁用栅栏围起来的圈养区走去。
这个圈养区规模不小，划分明确。一边是成群的鸡鸭鹅，或在棚舍下纳凉，或在空地上踱步觅食，叽叽喳喳，嘎嘎咕咕，好不热闹。
另一边则是一片波光粼粼的鱼塘，几尾鱼儿不时跃出水面，激起一圈圈涟漪。
农场的员工小周，一个二十多岁、皮肤黝黑的小伙子，正带着两个工人在清理棚舍，看到宋青过来，连忙放下手里的活计，小跑着迎上来，躬敬地问好：“宋总！”
宋青点了点头，目光扫过那些精神斗擞的家禽，直接切入主题：“小周，我之前让你下乡去找一些纯种的地方土鸡种鸡，这事儿有眉目了吗？”
小周闻言，脸上立刻浮现出些许为难和愧疚，他搓了搓手，低声道：“宋总，我……我这段时间跑了好四五个县，十几个镇子，挨家挨户地问，甚至托了当地的一些老关系打听，可……可真正纯种的，太难找了，几乎没找到。”
宋青微微蹙眉，但没有立刻说话。他所说的纯种土鸡，并非指简单地用谷糠喂养长大的鸡就是真正意义上的土鸡。
真正的土鸡，不仅要从小以谷糠、杂粮自然喂养，更重要的是其血统，必须是本地世代繁衍、未经外来鸡种杂交的原始土鸡品种。
这种土鸡生长缓慢，体型精干，但肉质紧实，味道极其鲜美清甜，是童年记忆里那种无法替代的滋味。
然而，这些年来，随着农村人口流失和规模化养殖的冲击，很多农村家庭早已不再散养土鸡。
几十年前那种纯正的地方土鸡血统，在缺乏系统保护的情况下，几乎断代失传。导致现在市面上很多号称的“土鸡”，其实骨子里还是速生型饲料鸡的血统，即便后期用谷糠喂养，其肉质、风味也远远无法与真正的本地血统土鸡相提并论。
“深市周边找不到，就把范围扩大。”宋青沉吟片刻，语气平和却带着不容置疑的坚定。
“广冬省内找不到，就去广禧、福键那边看看。那些更偏远的山区、村落，可能还保留着老品种。不要怕麻烦，也不要怕花钱，多找一些不同的种鸡回来，我们自己养一批，尝过味道，自然就知道是不是我们要找的那种本地土鸡了。”
他深知，食材的品质是农场的根本，而查找并恢复这些濒临消失的优秀传统品种，是他经营这个农场的初衷之一。
小周见宋青没有责怪，反而给出了更明确的指示，连忙挺直腰板保证：“明白了，宋总！我明天就整理资料，扩大范围去找，一定尽力把这事儿办好！”
“恩，辛苦了。”宋青拍了拍小周的肩膀，随即添加了喂食的队伍。
几个员工熟练地搬来准备好的饲料——主要是完整的谷粒、用大锅熬煮得稀烂的米粥，还有用米饭混合着细米糠搅拌成的湿料。
宋青接过一个木勺，舀起一勺混合着米糠的湿料，均匀地撒向围拢过来的鸡群。