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第148章(2 / 2)

要多煮一会儿,里头的肉馅不容易熟,但是外皮又容易碎,所以要注意点火候。

这边鱼面呈出来后先过一遍凉水后在放入碗中,提前烫熟的鲜嫩竹笋和蘑菇夹一块放进去做装饰。最后再捞三颗馄饨进去。

这一碗馄饨面便完成了。

不说其他的。

这卖相还是蛮不错的吧?

晶莹剔透的鱼面叫人看起来就有食欲,还有那透明饺子皮包裹起来的馄饨,里头的肉馅是鲜红色的。

点缀上一颗翠绿的竹笋,浅黄色的绒菇,相得益彰。

汤是纯清汤,一点调料都没放。但是丝毫不能掩盖这馄饨面的鲜美。

不过就是闻起来味道差了点。苏果儿的这碗馄饨面闻起来是没有一点味道的。

这点那端着碗的小太监知道的一清二楚。

在场的二十个人,做出了二十道菜。其中就这两道菜。

一道龙凤呈祥,一道馄饨面,是没有一点味道的。

不比其他,其他的简直能把他们香死。

端着碗的时候都能屏住呼吸,生怕肚子叫了被治个殿前失仪的罪名。

所以这馄饨面,大约是没那么好吃的,他们觉得。

左看右看,也不过是一碗平平无奇的面而已。

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