陈秉文心中激荡，他知道，陈记的舞台，将从深水埗的街头，逐渐延伸到这里。
“文哥，成立公司，注册这么多东西，感觉一下子正规了好多，肩上的担子也更重了。”高振海感慨道。
“阿海，这只是开始。”陈秉文拍拍他肩膀，“公司是壳子，里面装的东西要越来越值钱，才是本事。
新品研发和瓶装化项目，就是往里装的金子。”
陈秉文第一个目标锁定了长沙湾食品厂的原老板，那位因儿子移民加拿大而急于出手的房东钟伯。
上次押一付一的短租协议，是权宜之计，这次他要的是彻底拿下。
在深水埗一间安静的茶楼包间，陈秉文再次与钟伯会面。
比起上次的焦急，钟伯此刻气定神闲了许多，显然移民事宜已步入正轨。
“钟伯，恭喜您即将与家人团聚。”陈秉文笑容真诚祝贺道：“上次承蒙关照，短租解我燃眉之急。
这次冒昧请您出来，是想谈谈永久解决这间厂的问题。”
钟伯呷了口茶，不动声色：“哦？阿文你生意做得风生水起，想长租？
可以谈，不过现在市道好，租金”
“不，钟伯，”陈秉文打断他，语气带着不容置疑的决心，“我想买。
连同厂里的设备，打包买下来。”
钟伯端着茶杯的手顿住了，眼中闪过一丝惊讶，“买？
阿文，这间厂地段虽然不算顶尖，但胜在实用，面积也够。
去年行情不好，我开价年租三万是急用钱。
现在嘛”他拖长了语调，“厂房加设备，一口价，三十五万。”
三十五万！陈秉文心中冷笑。
这价格远超实际价值，几乎是按黄金地段新建厂房的溢价来喊。
设备是二手且已使用多年，估值极低。
钟伯显然吃准了他急需稳定的生产场所。
陈秉文没有立刻还价，而是拿出了一份文档推过去。“钟伯，这是我在观塘新厂隔壁那个仓库的五年长租约，刚签的，年租三万五，押三付一。”
他指着租约上清淅的条款和金额。“我本打算把长沙湾厂的生产逐步迁过去集成，那边空间更大，物流也更便利。
买下您这里，更多是出于一份情谊和对稳定性的考虑，毕竟工人熟悉环境。
但如果价格远超新建成本，那对我而言，集成搬迁反而更划算，虽然短期麻烦点。”
陈秉文清楚，钟伯最需要的是快速套现离港。拖下去，对他不利。
他以退为进亮出观塘仓库的租约，就是告诉钟伯：我有退路，不是非你不可。
钟伯仔细看着那份租约，脸色微变。
他确实耗不起时间，儿子早就催他好多次了，让他过去带孙子。
再不过去惹毛了儿子、儿媳，到时候不给他养老就惨了。
沉吟片刻，钟伯试探着问：“那阿文你觉得多少合适？”
“设备折旧严重，基本可以忽略不计。”
陈秉文单刀直入，“厂房本身，按目前长沙湾工业区的实际成交价，一千二百尺，合理价格应在二十五万左右。
考虑到我们合作愉快，我愿意出价二十六万，一次性付清，免去您后续一切收租、管理的麻烦，您拿钱走人，专心陪儿子享天伦之乐。如何？”
陈秉文精准地戳中了钟伯的内核须求：快速、彻底地套现离场。二十六万虽然比他的心理预期低，但远高于去年无人问津时的绝望价，而且一次性付款，干净利落。
比起继续持有可能面临的租金波动、厂房维护甚至空置风险，这个价格在急于离港的心态下变得可以接受。
签下合同的那一刻，陈秉文心中一块大石落地。
长沙湾厂，这个陈记腾飞的起点，正式成为陈记糖水的第一块基石。
解决了长沙湾，陈秉文马不停蹄转向观塘。
观塘食品厂的房东是一位本地实业家林老板，名下产业不少，这间厂房对他而言是众多收租物业之一，心态相对从容。
在观塘一间高档餐厅，陈秉文与林老板会面。
他开门见山：“林老板，感谢您将厂房租给我。陈记观塘厂运行顺利，对这里的场地和位置非常满意。
为了长远发展，保障生产稳定，我希望将这间厂房连同旁边新租下的研发中心仓库一起买下。”
林老板是个精明的商人，他慢悠悠地切着牛排：“陈生后生可畏，生意做得红火。
买厂房？当然可以谈。不过观塘工业区发展潜力大，这厂房位置优越，旁边你还搞了个研发中心，价值更高了。
连同隔壁仓库，一口价，一共一百万。”
这个价格明显虚高。
观塘厂房的面积确实比长沙湾大，约两千尺，但位置并非内核中的内核。
研发中心仓库更是刚租下不久，产权还在林老板手里，溢价空间有限。
不过，陈秉文早有准备，他已经拜托律师查过观塘局域工业用地及厂房交易数据。
非常清楚观塘类似地段、