当前位置:贝登书院>其他类型>四合院:小厨子的幸福生活> 第28章 杨涛家的年夜饭
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第28章 杨涛家的年夜饭(2 / 2)

鸽子市上,就有卖粮食的,完全没必要去黑市冒险。

而且距离饥荒还有好几年,杨涛有足够的时间囤积足够的粮食。

一次买一点,几年下来,也就足够了。而且还一点都不显眼,细水长流就是了。

虽然这会儿鸽子市多数都是以物易物,毕竟卖钱容易被当投机倒把。

可是只要小心点,还是能钱买到想要的东西的。

閒话休提,杨涛先把肉和韭菜清洗乾净,然后剁成泥,而后添加一些佐料做成饺子馅儿。

又开始处理鱼和风乾兔,这大年三十儿,总要吃顿好的。

他准备做一道清蒸鱼,风乾兔则是做一个爆炒兔肉。

还有剁肉馅儿剩下的大约半斤肉,准备做个红烧肉。

不过风乾兔在炒制之前,先上锅蒸,让兔肉软化后再炒。

毕竟风乾兔本身就没有水分,直接炒的话,到时候別说小桃子了,杨涛都不一定咬得动。

处理好肉类之后,杨涛又开始和面,这次他和了一大团面,一部分用来蒸馒头。

剩下的则是下午包饺子,入乡隨俗,四九城过年,怎么能没有饺子?

杨涛做这些,没有背人,所以看的在他家旁边的阎家眾人那是一阵阵眼热。

可是杨涛就当做没看见,自顾自的做著这顿年夜饭。

除了阎家,大院儿里其他人家也有不少看见了。

毕竟阎埠贵今儿个可是支了个摊儿在家门口,给邻居们写春联。

於是杨家的年夜饭,很快就传遍了整个四合院儿。

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