馄饨。
至于腌香肠，等下次吧，她今天才跟人订了猪大肠，等后天才能取到稍微干净点的猪大肠。
顾文安尝了几个炸肉丸后，就开始收拾牛肉，买的是牛腱子肉，得清洗、放血、焯水……
顾明惠则是处理起来仔鸡，她一直都想做，但是总是没机会。
刚好炸过肉丸的油还有不少，顺便炸个仔鸡，试试手艺。
当天的晚餐很丰富。
炸肉丸、炸仔鸡、炒青菜、不够入味版的卤牛肉、煎红薯片，还有排骨玉米汤。
主食有饺子和馄饨，这种面食新鲜做的最好吃，面皮没有被冻过。
顾明惠没有额外再煮饭，得消耗一些饺子和馄饨，冰箱冷冻层的空间也是有限的。
一锅饺子，一锅馄饨，在场的所有人都是选择饺子加馄饨的吃法，没有人单独只支持一样。
就连馒头也是，顾明惠捞出饺子和馄饨，等凉了后，才放进馒头的饭碗里。
怕泡烂，没有加原汤。
但在另外一个喝水的碗里，添了点温水，怕馒头吃着口渴。
馒头尾巴不停地摇摆着，在顾明惠的小腿边蹭了许久，在去吃自个的‘狗粮’。