帐时,被一阵浓郁的香味勾住脚步。她掀帘探头,见火头军围着几口大铁锅忙碌,锅里翻滚着红油,串好的羊肉在烤架上滋滋冒油,忍不住皱了皱眉:“这是在做什么?闻着倒奇怪。”
“是砚哥哥说的‘火锅’和‘烧烤’。”楚昭雪跟在后面,也凑过来看,眼神里满是好奇,“我以前在青狼岭只吃过煮肉干,从没见过这样煮的,还有那串在签子上烤的,倒新鲜。”
两人正说着,沈砚走了过来,手里端着两个空碗:“正好,你们俩还没尝过,一会儿试试。清汤锅适合你,昭雪,你要是敢吃辣,也能尝两口辣锅。”
城中心的空地上,几十口大铁锅早已架好,火光映得夜空泛红。百姓们起初怯生生的,直到火头军端出码得整齐的肉片、串好的蔬菜,才慢慢围拢过来。周虎拎着两串刚烤好的羊肉,塞给身边的老人:“老乡,尝尝!这肉嫩得很,比煮肉香多了!”
张清鸢站在锅边,看着沈砚用长勺从清汤锅里捞起一个丸子,递到她碗里:“先试试这个,没那么刺激。”她犹豫着咬了一口,丸子的鲜汁在嘴里散开,肉质软嫩,和平时吃的干肉完全不同,忍不住眼睛亮了亮:“这做法倒特别,比行军时的咸肉好吃多了。”
楚昭雪盯着辣锅看了半天,终于忍不住让沈砚给她盛了一勺,刚吃一口就被辣得吸气,却舍不得吐:“好辣……但好香!比我以前偷偷吃的野辣椒还够劲!”沈砚笑着递过一碗温水,张清鸢在一旁帮她扇着风,眼里带着几分无奈的笑意:“明知辣还吃,小心晚上胃疼。”
百姓们也渐渐放开了,老人守着清汤锅给孩子涮蔬菜,青壮年围着烤架抢肉串,连之前拘谨的妇人都敢主动问火头军:“大兄弟,这汤里放的是什么?怎么这么香?”
沈砚端着碗汤,站在人群外围,看着张清鸢被楚昭雪拉着尝烤串,两人一个皱眉说“有点焦”,一个点头说“正好”,忍不住勾了勾嘴角。楚昭雪吃够了,跑到他身边,还不忘追问:“砚哥哥,下次咱们还能吃这个吗?太好吃了!”
沈砚揉了揉她的头,语气笃定:“放心,以后想吃,一直都有。”他没多说背后的缘由,只望着眼前军民同席的热闹景象——藏在“军需特供”背后的秘密,会陪着他们一路拿下云州十三郡,这份暖人心的烟火气,永远不会断。
夜色渐深,空地上的笑声和香味飘得很远,没人再提战火,也没人再惧军装,一碗热汤、一串烤肉,就这么把心紧紧连在了一起。