左右离书中那些剧情发生地相隔甚远，颜颂安也没深究此事。不过表哥既然处在剧情中心，在书中竞从未提到过他，也是奇怪。思索间，永安楼的二掌柜上门来，他拿着账簿，同颜颂安见礼道：“颜掌柜，这是账簿”。
颜颂安翻开账簿，确定没什么问题后还给了他，问：“今日酒楼可有什么麻烦″。
“有”二掌柜答，“东街卖我们瓜果蔬菜的曲大娘，嫌银子太少，想加价，正在酒楼闹着呢″。
颜颂安想了想，带起帷帽，“我随你回酒楼吧，曲大娘的性子不是随意能糊弄的"。
“好”
平日里去酒楼颜颂安都是遮面的。
知道永安楼大掌柜是颜颂安的人不多，酒楼之中也只有二掌柜，还有账房先生知晓。
其他人不知其姓名，只知道颜掌柜是个死了爹娘的孤女，手段了得，不过两年便让永安楼成了儋州最大的酒楼。
这换个身份的法子还是莫掌柜提出来的，毕竟舅母一直忧心颜颂安的名声，何况一个未出阁的女子，在外经商也不易。不过颜颂安也不算传统意义上的掌柜，她只负责看账，决策，那些要去同人交集的事情都有由二掌柜负责。
除非有什么难以解决的事，其他的，她一般不用出面。走进酒楼，颜颂安眼神扫到酒楼柜台，站着一行人，风尘仆仆的，他们身上的穿戴皆不凡。
就连一个丫鬟，头都戴着不便宜的珠钗。
儋州，没有这样的人家。
为首的是一个妇人，头带珠钗，妆容华贵，同店小二道：“给我一间你们这最好的厢房，将好菜好酒上上来"。
店小二恭敬道：“这边请"。
这群人，一看就是不缺银子的，最好宰～咳~招待了。颜颂安对着二掌柜低声耳语几句，随即便往后厨走去。二掌柜挥退店小二，“我来带这位夫人上楼吧”。妇人奇怪看了眼二掌柜，“你是"。
店小二介绍：“这位是我们的掌柜"。
想到自己的穿着，妇人笑了笑，对方大抵是看出她身份不凡，特地来招待，这一路不虞的心情好转不少。
矜持道：“走吧”。
大
永安楼后厨，曲大娘还未走，正同酒楼的账房先生理论，“我那些瓜果，在儋州城可是最大最新鲜的，怎么就不能加价呢”。账房先生大抵是同她争论太久了，苦着脸道：“从前都是这个价，给您的价相比其他酒楼已是最多的了，真不能再加了"。“我不管，必须加，今日我就在这同你们耗了"曲大娘坐在凳子上，双手抱胸，一副你今天不同意我就不走的架势。
见账房先生没有要同意的意思，曲大娘带着威胁，“这几个月收成不好，没有哪家能有我家的多，我若是不卖你们，看你们还找谁”。账房先生揉了揉眉心，不肯让步，有些无奈，一时间，气氛有些凝固。“曲大娘，真是许久未见了"一道女声传来，打破这份寂静。曲大娘见来人，她同颜掌柜的交集不是一次两次了，也算相熟。她缓了缓脸色，但话依旧强势，“颜掌柜啊，我也不是不讲情面，今日我就想加个价，三成就行"。
颜颂安挥挥手，让身后的人将一盘银子端上来。见这么多银子，曲大娘的脸上笑开了花，准备上前拿，边说道：“还是颜掌柜大气"。
还未等她拿到银子，端银子的人退后一步，曲大娘脸上的笑意一僵，刚准备说什么，便听颜颂安道：“这些银子，是将几个月结了您那的蔬菜瓜果钱”。酒楼同曲大娘的钱一般是一季一结，听到这话，曲大娘脸色一变，“怎么，掌柜的是想同我断了吗”。
“哪里是”颜颂安安抚，“曲大娘家的果子在这儋州是最大最甜的，蔬菜也是最新鲜，我哪舍得推开″。
曲大娘闻言松了口气，清了清嗓子道："那这是何意”。“这些银子，是按原来的价多加了一成”
“一成？这哪行啊"曲大娘惊叫。
“现在正是酒楼营生一般的时候，让我们加三成曲大娘才是狮子大开口"颜颂安慢悠悠道，“如今酒楼也不需要那么多的瓜果瓜果，若我们想，大不了出城，短时间内想寻也能寻到合适的人供给我们蔬菜"。“但曲大娘不一样，这儋州大抵是没有哪个酒楼能将银子给到这个数”话里话外带着丝丝威胁。
曲大娘脸色有些难看，但又无力反驳，这几个月收成不好，她今日本想挑这个时候，敲酒楼一笔。
但如今看颜掌柜强势的态度，再加上他们说不定真有些门路，那日后再同永安楼合作就难了。
可是…
犹豫间，颜颂安挥了挥手，底下的人又端上半匣子银子，启唇道：“这些就当酒楼预付接下来几个月的蔬菜，也算表表我们酒楼的诚意，曲大娘若是同意了我此前的说法，便可将这些银子拿走了"。最后，账房先生看着曲大娘离去的背影，松了口气，好奇问：“这曲大娘最是难缠，这次摆明了要加钱，她怎么就同意了"。颜颂安眉梢微起，“那是因为她忙着筹备她女儿的婚事，着急嫁妆呢，自是想多赚些银子″。
“提前将之后几个月的银子支给她，也算解了她的燃眉之急，何况曲大娘自是不想放开酒楼，今日来不过是吓唬吓唬罢了”。账房先生