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第五十六章(1 / 6)

第56章第五十六章

因为男主穆克达的网络超市里卖的都是些日本产品,料理的速食品、调味品方面的也是以日式为主,像胡辣汤的速食装在他那边的网络超市上是买不到的好在胡辣汤的做法并不难,主要是调味料和适量淀粉的搭配,知道怎么搭配就行,配料可以根据自己的喜好调配,这些都是赢嫚嫚家常做胡辣汤汤品时的经验。

就算没有速食装,她做起来也不难,不过考虑到今后要去地底魔宫冒险,到时候可能会遇上来不及做饭的情况,她这次又有那么多牛肉大葱包子在,到时候两样搭配着吃更方便一些。

所以她这次做胡辣汤的时候干脆直接用不锈钢餐桶做了一大桶,并且不只是胡辣汤,中午提到的茶叶蛋,她也请邪见帮忙洗了一大堆鸡蛋,在另一个不锈钢餐桶内煮了一大锅的茶叶蛋。

别看这次量做的很大,实际上这两种都很简单,做起来也不难,因此当她调好味道,并配好做胡辣汤的配菜,放在锅里煮后,后面只需要时不时拿勺子在汤里搅拌一下,避免粘锅底。

其他的就没什么需要自己盯着,闲下来后,她想到今天交接的食材中有昨天交接的巨羊肉,已经解体完,整体重量都有3000多斤纯羊肉。异世界的血角牛牛肉蒸的包子这么好吃,这同样是A级食材的巨羊肉蒸的羊肉包子,也许可以期待一下,反正她明天还要蒸牛肉馅包子,顺便包一些羊肉包子,似乎也不错。

想到这儿,嬴嫚嫚干脆趁着煮胡辣汤和煮茶叶蛋的时间,又去包了一大堆大葱,并且拿出一大块巨羊肉的羊肉放到绞肉机旁边,准备剥完葱就绞馅。不过或许是杀生丸已经有了经验吧!看到巨羊肉放在绞肉机旁边,根本没等嬴嫚嫚剥完大葱去绞肉,他就已经控制着妖力将那些巨羊肉绞成了肉馅。拌羊肉大葱馅的肉馅和拌牛肉大葱的肉馅一般也需要窍门,赢嫚嫚是在十几岁学做饭的时候和邻居家阿姨学的,拌出来的羊肉馅儿不但没有膻味儿,还非常好吃,也是她最喜欢的做法。

于是在剥好大葱后,她先去旁边的魔导炉那烧了一些开水,然后用开水泡了一些花椒放在碗中备用,接着去将剥好的大葱洗干净,剁成葱末。之后她将这些将大葱末和羊肉的绞肉、各种调味料放在一起,就再将碗里备用的花椒捞出来,只留下花椒水,然后在搅拌羊肉馅的时候一点点往里面倒花椒水。

这就是拌羊肉馅时能够令羊肉没有膻气,并且柔嫩多汁,蒸熟后还会形成肉丸的窍门,看起来简单,实际上若不是那位阿姨教给她这个方法。嬴嫚嫚自己平时蒸的羊肉包子总是馅比较硬,还带着一点羊肉的膻气,肉馅也不易成丸,自从学了这个窍门之后,她蒸的羊肉馅包子才会越来越好…就这样将羊肉馅儿搅拌好后,天都已经黑了,知道今天没有时间蒸羊肉大葱馅的包子,她就将这些已经搅拌好的羊肉馅直接收纳到自己的道具箱里面,准备明天再蒸羊肉馅的包子。

这个时候胡辣汤也已经做好了,茶叶蛋虽然已经煮熟了,但是这个需要腌的时间越长越入味,所以她没有收纳到道具箱内,而是直接转移到自己的纬度家园之内,让它在里面随着时间流逝,逐渐入味。就这样全部做好后,嬴嫚嫚一边盛上胡辣汤,一边将先前蒸好的牛肉大葱包子端出来放到餐桌上,对着几人招呼道:“饭菜做好了,大家快过来吃吧!“终于可以吃了,邪见刚才闻着那股香味都要受不了了,这个汤的香味太迷人了,邪见第一次嗅到这么香的汤!"早就等不及的邪见听到终于可以开饭了,赶紧走到餐桌旁。

眼巴巴的看着嬴嫚嫚,见她只盛了汤来,并没有煮的茶叶蛋,不由纳闷的问:“那个茶叶蛋也好香的啊!今天不吃那个茶叶蛋吗?”“茶叶蛋要多腌一段时间才能入味,最好是明天早上热热吃,然后直接收拿到道具箱里,以后再吃味道就恰好。"见邪见不解,嬴嫚嫚赶紧解释道免。得被邪见误以为他帮忙洗了那么一大堆鸡蛋,做好后自己却连几个鸡蛋都舍不得给他们吃,--|她可没有这么小气。听嬴嫚嫚这么说,邪见表示理解,好吃的东西需要火候,大概茶叶蛋现在这火候还不到吧!他一边想一边期待地说:“那明天邪见一定要好好尝一尝茶叶蛋的味道,刚才光闻着那股香味,邪见就饿的不行。”这两天时间里,她已经了解到邪见、阿哞他们的饭量,这会儿说话间,已经将牛肉大葱包子给分成两份,还盛了适量的胡辣汤,给邪见和阿哞端过去。因为邪见和阿哞都不会和杀生丸同桌,嬴嫚嫚干脆又买了一张餐桌放在旁边,免得他们又在地上吃,所以这次准备好分量后,她就直接端到邪见他们的餐桌上给他们。

当然在这之前,她是先将杀生丸的份准备好,才给阿哞和邪见他们准备的,否则以杀生丸的脾气肯定要跟自己冷一会儿脸。就这么准备好后,杀生丸等赢嫚嫚忙完也坐下来后,才开始动筷子,牛肉包子已经吃过了,过了最开始的惊艳口感,现在哪怕还是喜欢这一口,他吃下去也没有再开口称赞。

直到看到他尝试的喝了一口胡辣汤,嬴嫚嫚将心提到嗓子眼,就担心他这次喝汤的时候,又把里面的豆制品给挑出来。好在这一次他似乎很喜欢胡辣汤的香味,不但没有挑出来,还挑了挑眉说

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