马桂芳端起茶杯的时候，停在半空镜片后的目光锐利了些许：“食品加工小组？集体企业？”
“是的。”顾凛川点了点头，“响应国家号召，发展集体经济。”
马桂芳没有立刻表态。
她放下手里的茶缸，身体微微后仰靠在椅背上，食指交叉放在桌上。
“想法是好的，政策也确实鼓励。”
“但是，办一个集体企业，不是嘴上说说那么简单。”
她的声音恢复了刚才在电话里的那种公事公办的腔调。
“场地、资金、人员、销售渠道，这些你们都考虑过吗？”
“最重要的是，你们做的是食品加工，食品安全不是小事。万一出了问题，这个责任谁来负？是我们街道办，还是你们个人？”
一连串的问题，问得刘师傅额头上的汗都下来了。
他光想着手艺和赚钱了，哪想过那么多弯弯绕绕。
就在气氛再次陷入凝滞时，林晚开了口。
“马姨，您提出的这些问题我们都考虑过。”
他的声音不大，但吐字清晰，不急不慢。
“场地我们可以先用自家的院子，绝对符合卫生标准。”
“资金方面，前期投入主要是原材料，我们自己可以解决。”
“人员的话，目前就我和刘师傅。刘师傅是国营饭店的大厨，手艺过硬，他可以负责控品质。我就跟着他打下手。”
她顿了顿，迎上马桂芳审视的目光，继续说：“至于您担心的产品和安全问题，今天我们把样品带来了。”
“我们想做的就是卤味熟食。”
说着，她给刘师傅递了个眼神。
刘师傅如梦初醒，连忙把怀里抱了半天的搪瓷饭盒放到了办公桌上。
他笨拙的解开，外面包裹着的毛巾，手还有些发抖。
“啪嗒”一声，饭盒盖子被打开。
一股浓郁到极致的香气，瞬间从饭盒里钻出来，占据了整个办公室。
马桂芳的眉头下意识的动了动。
这香味……太霸道了。
林晚此刻的心跳莫名加快，说不紧张那是骗人的。
虽然她面上风轻云淡，但是手心已经出了一层薄汗。
顾凛川看着她紧握的拳头，嘴角微微上扬。
看来这个小媳妇儿，并不像表面上看起来这么从容。
他伸出手轻轻拍了拍林晚的后背。
林晚一转头，就对上了他那双深邃的眸子。
仿佛是在告诉她，“别担心，有我在！”
一瞬间，林晚突然觉得无比的安心。
好像有他在，自己的底气都会足上一些。
马桂芳低头看了看饭盒。
里面整整齐齐的码着切好的肥肠。
每一片都泛着油润的红亮光泽。
肥厚的肠壁上浸满了深褐色的卤汁。
上面还点缀着几粒葱花，光是看着，就让人忍不住口舌生津。
就在这时，办公室的门不知道什么时候被推开了一条缝隙。
一个年轻的干事探进半颗脑袋，嗅了嗅鼻子，小声问：“马主任，您这儿……吃什么呢？怎么这么香啊？”
马桂芳瞪了他一眼，“工作时间，没规没矩的，去把上周的待业青年登记表整理出来。”
那小干事立刻缩回了脑袋，嘴里却小声嘀咕着，“吃好吃的也不叫上我们，马主任太不够意思了。”
但门缝却没有关严实，显然还在外面竖着耳朵听动静。
马桂芳有些哭笑不得，她拿起桌上的筷子却没有立刻去夹，而是看向林晚。
“这就是你们的产品？猪下水？”
“对。”林晚坦然点头，“就是猪下水，这东西便宜，肉联厂处理起来也麻烦，有时候甚至直接当废料。”
“可是在我们手里，它就能变成人人都能吃得起的美味。”
“我们算过一笔账，”林晚的眼睛亮晶晶的，充满了自信。
“一斤生猪下水的成本大概是三毛，加上卤料以及损耗，一斤成品的总成本不会超过六毛。”
“国营饭店一份半斤的卤大肠卖八毛，我们就算比他们卖的便宜，卖一块四一斤，毛利也有九毛。”
“这还不算可以反复使用的卤水，以及以后可以增加的豆干、海带这些成本更低的产品。”
“我们挂靠在街道办，可以给街道办上交一部分管理经费，增加街道的收入。”
“如果以后做大了，还可以招工，咱们街道待业青年的