阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第68章 规矩不能乱(1 / 2)

林晚的这个提议,像是在平静的湖面投下了一颗石子。

前一秒还在为错失大厨而惋惜的众人,瞬间都安静了下来。

半成品?加工费?

这些词从一个不到二十岁的小姑娘嘴里说出来,实在是有些新奇。

但李副厂长是什么人?他在厂里管的可是生产和后勤,脑子转的飞快。

他只是微微一怔,马上就品出了这提议里的门道。

肉联厂的下水,确实是个老大难问题。

多,便宜,但处理起来费时费力,味道还重。

食堂做出来职工不爱吃,卖给外面也卖不上价。

但是这丫头却能把没人要的边角料,做成了人人争抢的美味。

如果真能像这丫头说的,把料包做出来,食堂那边简单加工一下就能上桌……

这可不只是给小厨房添了一道硬菜,更是给全厂职工谋了福利,还解决了库存难题。

这是一举三得的好事。

李副厂长眼里的欣赏又浓了几分,这丫头不光手艺好,还有一副经济头脑。

“小同志,你这个想法很大胆,也很好。”李副厂长身体微微前倾,手指在桌上轻轻敲了敲“具体章程,你有什么想法?”

孙德海站在旁边,心都提到了嗓子眼。

他这个销售科主任,整天就跟数字和效益打交道,一听就知道这事儿有门儿。

要是谈成了,林晚就不是个简单的厨师了,而是肉联厂的合作伙伴。

而他孙德海,就是那个慧眼识珠的伯乐。

这功劳,可比办好一桌满月酒大多了。

林晚迎着一桌领导的目光,不慌不忙。

“我的想法很简单。”她声音清脆,条理分明“毛血旺要好吃,最关键的就是底料。”

“厂里只要给我提供制作底料必须的辣椒,花椒,菜籽油等等,我做好之后,食堂的师傅只需要把洗干净的食材放进去,一煮就可以吃了。”

“至于卤肉包,就看厂里的需要了。猪肝、猪心、大肠、小肠这些都可以用来卤,卤出来的售价肯定是翻倍的。”

她的话不急不徐,却字字敲在在座各位的心坎上。

尤其是李副厂长,他看林晚的眼神已经彻底变了。

这哪里是个只懂锅碗瓢盆的厨子,分明是个思路清晰大胆心细的生意人。

“那你的加工费?怎么算?”一个财务科的科长忍不住问出了心中的疑惑。

这个问题才是关键。

桌上所有人都竖起了耳朵,连孙德海都紧张的捏了把汗。

林晚伸出一只手掌,比了个“五”的手势。

“一斤成品我收五毛钱的加工费,不论是底料还是卤料都这个价。”

“当然,原材料和相应的损耗,都由厂里承担。”

五毛钱一斤!

这个价格一出来,桌上响起一片细微的抽气声。

要知道现在一个普通工人的工资也就三十来块钱。

这小丫头做两斤成品就能赚人家一天的工钱。

坐在李副厂长旁边主管生产的科长,在心里飞快地盘算了一下。

厂里那些猪下水一斤的成本也就几分钱,卖出去顶多一两毛。

可要是做成卤货,或者配上这秘制底料,那味道卖个八毛一块都有人抢着要。

这么一算,厂里不仅不亏,还能赚上一笔。

他忍不住在李副厂长耳边低语了几句。

李副厂长脸上的笑意更深了,他猛的一拍桌子:“好,林同志,你明天直接来厂里找我,跟我们几个科室主任碰碰头,我们也得算算成本。”

说完他又看向孙德海,直接下了命令:“德海,这件事要是谈成了,你就负责跟林同志对接。”

“场地、原料、人手,你需要什么直接打报告给我,我给你批。”

孙德海激动的脸都红了,腰杆儿挺得更直:“是,保证完成任务。”

这一下,桌上的气氛再次被点燃。

“还是李副厂长为我们着想啊,以后在食堂能吃到这毛血旺,那可就太好了。”

“孙主任,你可得抓点紧,我媳妇就爱吃这口,到时候我可得天天买。”

孙德海在这一刻感受到了前所未有的风光。

他端着酒杯,红光满面的应酬着。

感觉自己的人生都达到了巅峰。

“谢谢李副厂长。”林晚不卑不亢,脸上依旧是那副平静淡然的模样。

仿佛谈成的不是一桩能挣大钱的生意,而是一件微不足道

上一章 目录 +书签 下一页