加入姜蒜、料酒和各种香料后，汤底很快就沸腾起来，红浪翻滚，香气愈发浓郁。
她先把黄豆芽、木耳等蔬菜烫熟，捞出备用。
又把肥肠加了进去，慢慢煮着。
这时，盯着红烧肉的婶子朝着林晚喊了一声：“小师傅，你看这肉好像可以了。”
林晚走了过去，揭开锅盖。
一股浓郁的肉香混合着一丝甜意从锅里飘了出来。
那婶子迫不及待地用筷子戳了戳土豆，又尝了一口汤，顿时眼睛一亮：“哎呀，不咸了，味道正好。”
这一嗓子，把厨房里所有人的目光都吸引了过去。
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几个帮忙的大婶将信将疑的凑上前，各自伸出筷子，夹了一小块土豆。
土豆炖的软烂，被红烧肉的汤汁浸透。
“哎，真的不咸了。”
“何止是不闲，这土豆啊，可比肉还要好吃。”
刘师傅也赶紧走了过来，舀了一勺汤汁送进嘴里。
咸鲜中带着一丝回甘，浓郁的酱香包裹着，肉香醇厚无比。
他怎么也想不通，一锅齁咸的红烧肉，就加了点土豆和豆腐，怎么就起死回生了呢？
这丫头哪里是来当帮厨的，分明是来给他上课的？
“刘师傅，您要是不忙的话，帮我把豆腐块捞出来扔掉，我那锅肥肠马上就好了。”
听到这话刘师傅一愣。
好好的豆腐块为什么不要了？
但是他又不能问，不然显得他这国营饭店的大厨，一点都没有技术含量。
“好好好，你去忙。”
刘师傅一边说着一边照做，但他心里实在好奇。
偷偷夹了一小块豆腐，趁人不注意塞进嘴里。
只是刚一进嘴，他脸上的表情凝固了。
他下意识的把豆腐全都吐了出来，那滋味，可比之前尝的汤汁还要咸上十倍。
原来汤里的咸味都被这不起眼的豆腐吸收了，难怪这丫头让扔掉。
这丫头到底是什么来头？比他这个国营饭店的老师傅懂得都多。
就在这时，孙德海急匆匆的跑了进来，“刘师傅，时间差不多了，能上菜了吗？”