夜间,《尝鲜日记》节目录制结束后,一条又一条爆款的出圈话题,再次火上wei博、dou音、b乎、小红薯医科大等等各平台的热搜榜单。
本身就凭借连续四期的“邪修美食”强势破圈的陈澄,在本期节目录制过程中,获得了国民天后姜凛的加持,加之本期的“棒打鲜橙红烧you”相较于前面几期也不遑多让甚至更有噱头,直接就点燃了本期的热度!
相关话题下面的评论区直接就炸了啊!
【我去红烧you还特么能这么做?!】
【所以你告诉我,做红烧you只需要咔咔一顿切,打开电饭煲,咔咔一顿扔,盖盖儿“一键炼化”,等着吃就完了???】
【那我他妈在焯水、撇浮沫、煸油、炒糖色、焖炖三四十度天儿在厨房里忙活一两个小时才好不容易炖出来的红烧you算什么?!算什么啊啊啊!】
【还能算啥?
【噗哈哈哈哈哈】
【别笑了,尊嘟憋笑了,知道为啥我不笑吗?因为我今天晚上才按照传统做法炖的红烧肉,他妈的煸you的时候油炸了烫手上好几个包不说,火开大了又还糊底了一大半儿我现在不光笑不出来,我还想啸,仰天长啸啊啊啊!!!
【他妈的!陈澄这狗东西谁研究出来的呢?】
【它的出现显得我们以前的操作象是些傻子!】
还是那句话,传统做红烧肉,你要焯水、撇浮沫、煸油、炒糖色、焖炖
忙活半天不说,稍微哪个步骤没做好,做出来的红烧肉味儿不对不说,还可能糊,可能特娘的没法儿吃!
最后弄得自己浑身胶黏,心说还特么不如出去花个钱坐那儿吃一顿呢,并发誓再也不做了
再看陈澄这个?
you、调味料、棒打鲜橙库库一顿放,电饭锅一键焖煮,接着完全就可以去当甩手掌柜,等着电饭锅到时间提示,过去收个汁儿完事儿!
只需要用到一杯“秘制”的棒打鲜橙,甚至连水都不需要焯,味道还超绝,能赢得鲁菜大师的赞赏!
别说是现在外卖大战棒打鲜橙1分钱就能拿到,就特么是不打这外卖大战,让大家原价花个6块钱买杯棒打鲜橙,大家也愿意啊好吗!
主要是太省时省力了!
平常大家工作都忙,生活都累,哪怕是休息日也想休息休息娱乐一下,花一两个小时盯着火做一道菜真的是要多头疼就有多头疼,跟陈澄一样焖上就不用管了,等着吃就是了,你说何乐而不为啊?
关键电饭煲它不用怕熬干了水,不用盯着火,这是最省事儿的!
有年轻网友忍不住表示:
【都不用说正常情况下怎么做红烧肉了,因为正常情况下我特么压根儿做不出红烧肉!】
陈澄的做法,直接是让“红烧肉”这道对于不会做饭的人来说属于“噩梦级难度”的美食,变成了“有手就行”!
让当代恶臭年轻人的“懒”和“馋”得到了双赢!
所以到底是谁在讨厌邪修啊?!
本期呢,一如往常几期,陈澄的“棒打鲜橙红烧肉”依靠简单、便捷的制作方式,收获广泛好评,因为顶流天后姜凛的加持,本期的热度也比之前几期要高
但同时,本期的“争议”也远远要比其他几期要多。
要知道,陈澄每一期制作的美食,都因为口味跟正统做法多少有些差异,而饱受“正统”诟病。
只不过因为差的不是太多,所以哪怕有些“守旧派”从中反串,也被大多数支持陈澄“邪修”做法观众的声音给压盖过去了。
可这一次这个“棒打鲜橙红烧肉”吧
它很明显,要比往期的“争议”更大!
为啥?
其实主要还是因为它不焯水
虽然《尝鲜日记》节目录制现场林大厨说的“果酸中和腥味、油腻”很好听,但那终归只是一个“原理”,作为“美食评论家”的鲁菜大师周老师在品尝陈澄的“棒打鲜橙红烧肉”的时候可是暗搓搓的说过会“腥”的
人家很明显是尝出来了,但人家没明说,所以高情商隐晦的提了一下。
这一点,直接被某些有心之人拿出来“大做文章”了
网络上一直有一些个“跟风”陈澄的美食博主嘛,那本期直播录制结束后,很多嗅到“风口”的博主自然也纷纷跑去跟风了。
结果制作出来的那个“棒打鲜橙红烧肉”吧
不能说一模一样,只能说连个边儿都不沾。
有些美食博主直接发出了电饭煲里焖了一个多小时的“棒打鲜橙红烧肉”,那特么水上飘着一大层油,一看一个“腻”,肉的色泽和陈澄焖炖出来的也不一样,不光没有“美拉德效应”加持的鲜艳的酱汁颜色,甚至还特么有点儿
发黑!
也有些美食博主做出跟陈澄那个相似的模样了,但是那个味道吧
腥!
上面甚至飘着一层杂质!
还有一些个专业做美食测评的博主一口一个:“太腥了,压根儿没法儿吃啊!”
有着他们带节