阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

9香煎红鲑鱼腩(2 / 2)

搅拌几下,让锅底所有的精华物质彻底融入汤中,再将其重新倒回汤锅里,架到火上继续大火炖煮。

短短两三分钟的时间,整锅汤就变成了微微偏黄的奶白色。

又切了一片新鲜的野苹果丢进汤里去腥增香,再将黄牛肝菌切片也一同放进去熬煮。

等待鱼汤出锅的时候林宸也没有闲着,锋利的军刀将剩下的鱼排斜着片成鱼片,堆在盖子里备用。

此时。

林宸直播间里的在线观看人数已经突破了十五万。

“他居然真的在野外做出了象样的料理,这太不可思议了!”

“刚刚那几条鱼腩看上去可真香啊,要是能捣碎了拌在米饭里,再搭配点酸奶油,给我十美金我都不换!”

“为什么他煮出来的鱼汤是白色的,我在餐厅里见到的明明都是以黄色或者橘红色为主,棕色的也很多。”

“大夏鱼汤就是白色的,这跟烹饪手法有关,西方厨师习惯用烤箱先把食材烤焦,包括骨头蔬菜什么的,然后再去煮汤,煮出来就是褐色的高汤。”

在林宸制作美味佳肴的时候,节目组工作人员同样也在进食。

没办法,谁让煎红鲑鱼腩看上去实在是太香了。

当他们废力地咀嚼着硬邦邦的法棍面包时,画面中出现了那锅正在咕嘟咕嘟沸腾的奶白色菌菇鱼头汤。

几乎是瞬间,手里干巴的法棍就丧失了对他们的吸引力。

“丹尼尔!丹尼尔!!”

上一页 目录 +书签 下一章