,再加上鲜甜的海鲜味,光是用鼻子闻就知道不可能不好吃。
担心腌渍时间不够不入味,姜西拿了一只最小的,大概五两左右。
蟹盖打开之后她眼睛就亮了,唾液开始自动分泌。
怎么能这么好看!
黄不算很多,但颜色就像红橙一样,蟹肉相当饱满,把蟹壳顶得满满当当。
先尝一口酱汁,海蟹的鲜甜与果香酱香交融,融合得天衣无缝!
姜西把一分为二的蟹肉举到镜头前,如果这个时候来一句“粉丝先吃”,想必观众朋友们一定会疯狂流口水,然后弹幕上一片“酸的”“苦的”“涩的”
粉丝肯定是吃不到了,她就勉为其难代为品尝。
该怎么形容呢?
这一刻所有修辞手法都忘得一干二净,舌尖上只有极致的鲜。
果冻般的口感一吸溜就在口中化开,冰冰凉凉地滑进喉咙,那种满足感从胃里到心里油然而生。
对了,差点忘了打开还有个参照物——生腌黄油蟹。
很多人只见过熟的黄油蟹,整个蟹身都是黄澄澄的,然而生的完全是另一种风景。
切开来几乎看不见白色蟹肉,橙红色的膏和黄从每一丝蟹肉甚至关节里渗出来。
蟹盖里满满一层蟹黄,晶莹剔透散发着莹润油亮的光。