做的面包质量可以，但镇上有很多同行，竞争激烈。还有小偷趁她不注意偷走几块面包。
卖了大半天面包，约兰达出了一身汗，精疲力尽。她饥肠辘辘，但舍不得吃卖的面包。她想，原来母亲当年就是这样一点一点攒下钱的。
虽然有朱丽叶这个好朋友，但约兰达不可能一直心安理得受她接济。朱丽叶想再婚，又有钱，还好看，镇上追求她的男人不少。等朱丽叶结婚后，约兰达就不方便住在她家了。人家夫妻两个过着，约兰达只是朋友，留下来有什么意思？
今时不同往日。即使朱丽叶想挽留，约兰达也不能厚着脸皮住下来，影响朱丽叶生活。
约兰达靠卖面包慢慢立足，又积极向朱丽叶学习做面包。除了基础的黑面包、白面包卷，还有黄油碱水球、焦糖恰巴塔、果酱奶角…她坚信自己有天能重新回到伦敦。
花店。
花店最近上新了一批绿色盆栽。因为靠近住宅区，所以增添一些盆栽是有必要的。住宅区的顾客群体的特点是喜欢养绿植盆栽。他们不一定买花束，但通常喜欢家里放几盆绿植，好看，可以装点家里，又能净化空气。海泽尔上辈子的花店开在旅游景点附近，主要靠人流量，所以也是最近才学到了住宅区花店应卖盆栽。
鲜切花和盆栽花的顾客群体不一定重合，但花店可以同时做这两种生意。海泽尔进了一批盆栽，宣传的时候强调盆栽的装饰作用和有益健康的好处。其中有一批盆栽是多肉，叫捕虫堇，据说可以吃小虫子。它会分泌一种粘液，吸引小虫子飞过来。昆虫被粘住后，捕虫堇再分泌出消化液分解它。顾客们对这种好看又实用的盆栽很感兴趣，所以捕虫堇卖得很好。顾客如果有盆栽方面的问题，也可以来花店求助。海泽尔已经被问了好几次怎么解决月季上的红蜘蛛了。
当然，有些顾客不知道月季上有红蜘蛛，只是发现月季叶片背部受红蜘蛛折磨后有了变化，出现密密麻麻的小点。
有的顾客很关心盆栽蝴蝶兰，发现浇了很多水，蝴蝶兰的花苞也不开。海泽尔拿到手，发现顾客把蝴蝶兰种反了，它的根本应该在土里，结果在空气里。虽说进了一些盆栽，但花店依然主要做零售花束。