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五道菜(1 / 2)

第26章五道菜

“三十八算…大寿?“姚椿此话既为试探也为提醒。“怎么不算。"苏怀阳摇扇,点头道,“我娘她说了,当初为了生我差点没命,那时候她就想,只要自己能活过来,后面每回生辰都当大寿过,自己给自己冲喜。“也就是我现在还小。“苏怀阳一片臭屁,,“回头等我二十了,也给自己办场寿宴。”

姚椿听完,罕见沉默了。

她可以确定,这是亲生的。

“这个砂锅煲要有。"苏怀阳嘴巴里还有从王老板那抢来的一小块锅巴,吃得一侧脸颊鼓起,瞧着有点滑稽。

“寿宴上砂锅煲?"姚椿以为自己听错了。“只上菜。"苏怀阳重新道,“有饭有锅巴的,私下做一顿让我娘尝尝就成。”这玩意不像卤味,一路带回府城,耽搁半天也不会变味,这个砂锅煲只有现做现吃才好吃。

可他娘不信啊,一直觉得自己往下面县镇跑就是为了躲避婚事,为此他不是没有让府里的厨子试着做过,可不知道为啥,就是做不出一模一样的味道。苏怀阳百思不其解,他后厨用的可都上好的砂锅,可不是姚记食摊上那两三文一个的劣质品。

反复试了几回,越试,娘看他的眼神越充满怀疑。他还能咋办,只能把人请到府里,为他证明清白。当然最主要的原因还是为了躲避婚事,他今年才十八啊,大好青春犹在,做什么想不开去成亲。

“卤味和砂锅煲是一定要有的,另外你看着办,至少再添三样。“苏怀阳竖起三根指头,“有难度不?”

他也是特意打听过,她才来码头三个月不到,砂锅煲已经是她卖的第三种吃食。

且从金汤菜到砂锅煲,每一样极受欢迎。

姚椿考虑片刻问:“不知令堂在吃食可以什么忌口?”苏怀阳:“我娘她不吃葱姜蒜。”

姚椿…”

忽然感觉喉咙被人掐住,好在他很快又说,“不过该放它们的菜色里也不能缺了。”

这不就是后世不爱吃葱姜蒜但炒菜不放又不行的那批人。姚椿暗暗松了口气,万幸。

不然有些菜还真不好做。

“那令堂的寿宴席面我接下了。"姚椿正式回应。五道菜,她还能忙得过来。

“去府城一来一回加上寿宴那天,至少三日。“苏怀阳提醒她,“若是你一人忙不过来,也可带几位帮手。”

话罢,他瞥了一眼边上的一大两小。

姚椿闻言,真心实意地笑了笑:“多谢苏少爷体恤。”若是县城她倒是可以当天来回,可府城太远,若是一去三五日不回,家里两个小的肯定要胡思乱想,万一给纪家知道,说不定还要泼她脏水,散播她的语囗◎

“那就这么定了,十日后,我派马车来接你们。“苏怀阳合上扇子,让身后的小厮八文拎起卤味,主仆俩离开。

姚椿以前没想过自己的手艺还能接席面,不怪她没想到,后世那些承接席面的要么是家庭团队,要么是五到十人左右的专门团队。而她呢,身边只有罗氏能搭把手,以前从没往这方面想过,只计划着攒到足够的银子能在县城里拥有一家属于自己的饭馆。能被邀请去府城做宴席自然是好事,但罗氏免不了担心:“就怕人家高门大府的,到时候别出什么意外。”

“既来之则安之。“姚椿倒是看得开,她还打了个比方,“总不能因为人总有一死,前面就不活了?”

罗氏:“…歪理。”

姚椿继续宽慰她:“放心,就算死我也一定死婶后头,给您送完终再死。”“再不济就算我先死,还有平安和阿月呢。”她左一句死又一句死都给罗氏弄无语了:“呸呸呸,大好日子说什么死啊死的也不嫌晦气。”

“不过既然要去府城,你穿这身可不行。“罗氏考虑道。姚椿低头一瞥,自己现在穿的是麻布裁剪的衣裳,舒适度一般,但做吃食穿细面布做的外衣有点糟蹋衣服。

所以上回罗氏裁剪好后,姚椿只穿了一回到码头上,后来就换成麻布衣了。不过也就外衣这一层是麻布,里头都是细面布做的新衣。“那就都做一身吧。"姚椿道,“婶也做。”“你想累死我啊。"罗氏却翻了个白眼,“就十天时间,先紧着你做,若时间宽裕,再给她俩做。”

至于她,上回已经做过一身新衣了,以往那些旧的又不是不能穿,只要样式得体没有补丁不就行了。

宴席在十日后,这期间吃食生意还是要继续做的,只不过多加了一项活计,想一想到时候添哪三样新吃食。

最好是之后能在码头上卖的。

经过这么些天的相处,姚椿对苏家也有了一点了解,苏家在府城是大户,在县城也有一定影响力,这代表什么,活招牌啊。自卤味′上市′后,姚椿现在一天能卖两副猪头出去,原本打算在这两日添新卤品的她临时决定延后。

新卤品第一回亮相就放在苏怀阳母亲的“寿宴"上吧。不过因为还是卤味,所以不能放在新三样里头,好在姚椿心里有足够的想法。

今儿码头上船不多,出来觅食的船上管事工头也跟着少了许多,因此卤味剩了点没卖完,姚椿打算回去晚上配粥吃。砂锅煲和金汤菜照样很快卖空,待姚椿收拾好骡车准备回去时

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