第66章免费午餐（中）
一群小鸡仔……不是，一群女学生整整齐齐地来到饭堂。饭堂位于内堂和外堂的交界处，内堂生和外堂生都在一处用饭，由于人数过多,，饭堂建得格外阔大,能同时容纳上千人。见到这般大的饭堂，于秀儿惊得嘴都合不拢了，况且她也没有见过这么多人同时用饭，一眼望去尽是黑压压的人头，看得人头晕目眩，竞有种分不清东南西北之感，除了庙会,她几乎没有见到过这么多人聚在一起。人一多就容易生乱子，眼见到前头一群人乱糟糟挤成一团，后厨就走出一个膀大腰圆的伙夫，挥舞着一把长柄铁勺，不费吹灰之力将人群撕掳开，边撕边吼：“排队！排队！墙上明明白白写着，在餐具区领取餐具，再依次，有序地排队打饭，你们都是读书人，难道不识字吗？不识字，画儿看不看得明白，墙上也描了画儿,自个儿看去！”
有那反应慢的,头上邦邦挨上两勺,连忙捂着脑门,飞一般散开了。于秀儿闻言往墙上望去，首先映入眼帘的是几行大字：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰"，“节俭光荣，浪费可耻，光盘光荣，剩饭可耻"，“粒米虽小君莫扔，勤俭美德传万家”。于秀儿心道：这是要学生吃多少打多少，不许浪费粮食。紧挨着标语，旁边是一组连环画。
第一幅画是一个简陋得可笑的小人，一个小圆圈代表人的脑袋，几根筷子粗细的线条，代表人的躯干和四肢，简陋到这等地步，竟然也能叫人看出这上头画的是个人。小人走进一间屋子，显然这间屋子指代的是饭堂，在右侧一个标注了餐具区的位置拿了一个盘子，一双筷子。下头用文字简明扼要地标注了这幅画的意思：请于饭堂右侧餐具区领取餐具。
第二幅画则是简陋小人走到一个箩筐面前，往箩筐里投放了一张纸，下头同样用文字标注了意思：领取餐具后请交纳餐票。第三幅画是一行小人端着盘子，排着队，沿着一条长长的餐台走动，餐台上整整齐齐地摆放着各色各样的菜式，看那些小人的模样，显然是在挑选自己想吃的菜。文字解说道：请依次，有序地排队打饭。第四副画是小人坐在小桌上吃饭，文字提示：文明用餐，请勿高声喧哗，餐后烦请自行收拾餐桌，勿为后来者留下残渣。最后一幅画则是简陋小人走到饭堂的左侧，将筷子扔进筐里，餐盘整整齐齐摞成一叠，下头简短地说明：餐后请及时归还餐具。看完这组连环画，于秀儿便抬眼往右侧望去，果然见到了一个餐具区，此时正有一群学生在那儿拿盘子和筷子。
郁氏笑道：“咱们也去拿盘子打饭，看看这学堂里的伙食好不好，赶不赶得上咱们在家里的菜色。”
女学生们都年轻，小的才八九岁，大的也就十来岁，性子还很活泼，闻言嘻嘻哈哈说笑道：“不要钱的饭，哪怕是猪食，我也赞它一声好。”“不能是猪食吧，光是学堂里发下来的笔墨纸砚就不便宜，大头上都那么舍得，伙食上能花几个钱，不至于克扣这点儿东西。”有那家里经商，自小跟着爹娘打算盘，对于庶务经济上颇有了解的女孩子就讲：“笔墨纸砚虽然花费不俗，但发一次就能用上好长时间，这伙食却是一日三餐餐餐都要吃的，细水长流，天长日久地积累下来才叫厉害呢。”“哎呀，你们甭争了，是好是坏打一份来看看不就知道了，走走走，咱们跟郁姐姐打饭去！”
郁氏不由失笑，凭她的年纪都可以给这帮孩子当娘了，居然还叫她姐姐。一帮女学生大的带小的，小的跟大的，谦谦让让地领了餐盘。那餐盘是刷了漆的木头盘子，挺大一个，分作六个格子，一个大格子，四个小格子，一个圆格子，右侧还有一个浅浅的凹槽。郁氏仔细观察，推测那个凹槽应当是用来放筷子的。于秀儿好奇道：“为何一个盘子要分出这么多格子？”郁氏想了想，猜测道：“想必是为了把菜色分开，免得串了味儿。”于秀儿解了惑，不由赞道：“这主意，好省了怎多碗碟，我们吃饭的人方便，他们洗盘子的人也方便，想出这个主意的一定是个顶顶聪明的人。”说话间，她跟着交了餐票，来到餐台前，只看上一眼，口水都要流出来了。饭堂的伙食真不赖，光是素菜就有炖豆腐、清炒生菜、清炒豆芽菜、凉拌笋丝、凉拌豆皮儿……
荤菜有软糯喷香的烧猪肉，裹了面粉炸得金黄焦脆的鱼块，还有一道清蒸鸡，蒸的时候没有放太多调料，吃的时候再淋上料汁，十分鲜香味美。汤有两样，一样是熬出沙的绿豆汤，一样是熬得雪白雪白的萝卜大骨汤。餐台内侧的伙夫不厌其烦地一遍遍喊道：“每生打完饭，各选两荤两素一汤，吃完不够可以再来打，少拿勤添，切勿浪费。”于秀儿咽了咽口水，一时间竞不知该如何抉择，因为她每一道都想吃。以于秀儿的家境，其实已经超越了大明朝95%的人家，她是京城土著，家里有三间铺子，生活水平绝对不能算差了，隔三差五的家里会动一次荤，有些着迫些的人家，一年到头可能才动一两次荤呢。可即便家庭条件已经算好的了，于秀儿依旧馋肉，因为她吃肉从来就没吃够过。
比方说于家隔三差五烧一只鸡，烧好的鸡首先要孝敬上头两位老的吧，这是孝道，不可轻忽。
其次她爹是一家之主，是家