一菜一价,而是每天限量供应,固定的菜色里,就有温梵定下的一道五花肉炒豆角干。脆韧的豆角干配上薄薄的五花肉片,煸出猪油之后,豆角干的滋味比五花肉都香。
敲定了干菜,冯慧娟突然像是想到了什么,提起隔壁村现在有人养鹌鹑。“那边不是有河么,就有人沿着坡养了点,我瞅着挺好,就是不知道好不好吃。”
她提起这个,就是打算问问温梵,要是要的话,她就去问那家人买点。或者是在鱼塘旁边也养上,反正这东西据说不难养。温梵想了想让冯慧娟先收个几十只。
“鹌鹑这东西油水不大。”
哪怕是以前在宫里,鹌鹑也不是什么正经菜,多数时候是整只炸了做小菜吃,用来配个粥还是好吃的。
温梵曾经最拿手的酱香鹌鹑,就是把鹌鹑先炸后卤,卤的咸津津的,骨肉都干香醇厚,宫中后妃不爱吃,因为觉得嗦骨头总是难看,但宫人们却喜欢。如今换了地方,温梵还真一时拿不准食客们会不会喜欢这种没多少肉的东西。
可很快,温梵就知道了这个时代的人们对吃是多么的宽容。酱香鹌鹑一经上架,就受到一致好评。
很多人的评价都是这东西干香干香的,很适合当追剧小零食啊!【夏目:超好吃!干香带韧的,我买了一只外带,能吃一晚上!】【黄师傅:我爸偷我一只!他说这东西适合下酒!】【牛牛:确实很好吃,本来我还以为鹌鹑跟乳鸽一样呢,结果味道根本不一样!】
温梵心说当然不一样了,乳鸽什么价,鹌鹑什么价。两个大小也不一样。
冯慧娟进的鹌鹑没几天就卖光,偏偏食客们一个个都举着双手催促她继续卖。
可惜的是冯慧娟说那家人养的鹌鹑少,跟不上供应。原本温梵是打算另找供货商的,郝主任却给她送来好消息。
下面县里的几个待脱贫村子,之前推广养殖的时候,那边几个村子养了点鹌鹑。鹌鹑这东西每年产出鹌鹑蛋是主要的经济来源,可光卖鹌鹑蛋也卖不上多少。
现在看到温梵这边竟然能把鹌鹑也做出好味道,郝主任瞬间就想到把鹌鹑卖到温记来。
这算是瞌睡来枕头,温母很快出面签订了协议,鹌鹑就此上架。鹌鹑卖的不贵,做好的酱香鹌鹑也能放,在郝主任的鼓动下,温记很快又决定在县里开个加工厂。
把酱香鹌鹑做成真空,销往各地。
温梵忙的如火如荼,又是周五,季柏意再次“顺路”。温梵却欢快的回说温父来接她,她今天要去县里看厂子。之前去过一次之后,温梵发现那边有很好的黄花菜,温梵决定收一批回来做菜。“谢谢了,不过下次不用麻烦了,我的驾照都过二关了。”傍晚的晚霞烧红半边天,太阳下山慢腾腾的,一点不着急。反正明天总要升起来,一如花开花落,总有定时。
季柏意发动车子,心说也没事,这周不顺路,下回总有顺路的时候。嗯,或者……
他也可以蹭温梵的车?