第46章第46章
顾闲不知晓父女俩的对话，他沉浸在自己拥有了师弟的喜悦之中，逢人就来上一句"你怎么知道我有师弟啦"。
傍晚归家的张居正都听闻了此事，还得知了顾闲今天跟人定了几个猪蹄，约好明天一早去取的事。
说是师弟远道而来，他须得卤锅香喷喷的猪蹄跟师弟分享！夏末秋初，需要开始进补了，应该开始少吃生冷、多吃些肉蛋奶！张居正：？
你欢迎师弟的方式还挺别致的。
顾闲见张居正似乎瞧不起猪蹄，便与他说起猪蹄可是很好的宝贝，早在唐初孙思邈写《千金方》时便说了，猪蹄不仅可以吃，还可以熬胶来美容！只须在要出门的前一天晚上熬出猪蹄里的胶质来敷到脸上，第二天起来便是好几十岁的老头儿瞧着都皮肤紧致、容光焕发！只不过感觉大猪蹄子涂脸上还是有点怪，咱还是直接吃吧！张居正早习惯他的张口就来，无奈地点着头说：“既是你师弟来了，你便多做些好吃的带去。”
顾闲欣然应下,继续高高兴兴地跟旁人分享喜讯去了。翌日一早，顾闲去取猪蹄前还顺便绕了点路跑法华寺跟王世贞和王宜玉讲今天吃炖猪蹄的事，免得他们又自己另备饭食。顾闲还给王世贞他们带来自己做的门钉肉饼。这门钉肉饼据传也是慈禧热爱的美食，说是慈禧某天看着皇宫大门上的门钉觉得圆溜溜的,像个饼，当场无理取闹地表示自己想吃！御厨没办法，只得做了九九八十一个表皮煎得酥脆金黄的牛肉大葱饼献上去。
顾闲不晓得这传说真假，反正门钉肉饼好吃！顾闲给王世贞他们讲，当然不好说是慈禧美食，只说这是门上的铆钉，圆溜溜黄澄澄的！
王世贞：？？？？？
别人说朱门酒肉臭,路有冻死骨，你就想着把人家门钉给吃了？！没等王世贞说什么，顾闲已经兴冲冲从裕涟里掏出包还热乎的门钉肉饼凑到王宜玉身边分享。
王世贞只觉有些不妙，都说男女七岁不同席，这两孩子离得也过于近了。她们这年纪的孩子很有些雌雄莫辨，王宜玉又做男孩子打扮，他倒是不好说什么。
只怪昨天王宜玉冒自家兄弟名讳的时候他没有阻止，这会儿再说还得考虑女儿的名声。
毕竟顾闲这小子的嘴巴是管不住的，昨儿回去肯定把见到“师弟”的事传扬了一圈，要是得知这不是师弟是师妹还得了？王宜玉拿准了王世贞不好戳穿她，大大方方地接过顾闲递来的门钉肉饼，只见长两寸、见一寸的圆饼，外皮跟锅贴有些像，煎得两面金黄，乍一看确实有点像门钉。
她还没吃过这样的肉饼，好奇地咬了一口，咬破了脆香的外皮。一瞬间，油润的牛肉馅就香遍了嘴巴。
王宜玉忙不迭地吞下一口，才腾出空来跟顾闲夸道：“好香！"她眉眼完全舒展开，明显吃得很开心。
顾闲心里喜滋滋的，只觉自己又征服了一个食客，还是自家师弟。他借花献佛地从王世贞面前挪过茶水给王宜玉倒了一杯，说道：“光吃肉饼可能有点腻，喝点茶！”
王世贞”
真是越看这小子越不顺眼。
他暗暗给了王宜玉一个愠怒的眼神。
王宜玉当做没看见。
不来京师还不知道，他自己偷偷吃好吃的！王宜玉不仅吃相很香，吃饱后还凭借这么多年读的书把自己觉得有多好吃给夸了一遍，听得顾闲嘴角止不住地上扬，尾巴都要翘上天了。顾闲保证道：“等着吧，我中午一定给你带特别好吃的卤猪蹄！"说完他也不管王世贞是什么表情，乐颠颠地跑去取预定好的猪蹄了。事实上王世贞的担心并没有错，顾闲见到人家卖猪肉的，也先来一句：“你别用不好的猪蹄糊弄我，我可是要给师弟做的！你知道吗？我师弟昨儿才到京师，我得好好招待他，可不能叫他觉得京师不好。”那卖猪肉的笑呵呵地说：“放心吧，你眼睛那么毒，嘴巴又那么厉害，我哪敢证你？都按你的要求留的，给你的全是前蹄，还特意去跟别人收了几只来着。我每天在这里卖猪肉，哪能砸了自己的招牌？”顾闲听对方说得恳切，这才满意了，但还是仔仔细细地验过每一只猪蹄。旁人来买肉，见他瞧得认真，忍不住问了一嘴：“挑猪蹄有什么门道吗？这可就问到顾闲的心窝了，他立刻给人家开启了小课堂，告诉人家什么样的猪蹄好。
大抵是猪跑的时候前蹄用得多，所以一般前蹄肉质紧实，蹄筋也更多，吃着更香，相比之下后蹄口感要差上许多，不好吃！哪怕用料够多能够遮掩一部分缺点，但顾闲还是宁愿多花点钱买好的前蹄。顾闲还给人家讲怎么分辨前蹄和后蹄。
听得周围一圈买肉的边点头边认真记下来。顾闲心满意足地带着猪蹄回去料理，想要猪蹄炖得酥烂入味，最好是小火慢炖，他早上便不去翰林院了，专门守着它。左右最近王世贞布置的功课多，他有许多书要读。在家看书也不寂寞，他一向“好为人师”，早早就开始给郑大安排功课，两人忙完后便各自拿着书在廊下读了起来，时不时抽空去看看火候。到了中午，顾闲给张居正备了一份猪脚饭，还有一份腌黄瓜解腻，不过没有自己送去，而是让郑大去送。
例行到翰林院巡查（顺便吃饭