还不一定爱喝呢，以前咱们也试着做过两次，没几个人买账，波费了不少糖都压不住那股味儿，你可别抱太大希望。”葛师傅想了想，又补充道，“还有那黄豆也得省着点用，黄豆酱的事，罗主任那边还没个定数，万一最后谈不拢，真的需要咱们自己动手做豆瓣酱，那可得需要不少黄豆。你别看现在仓库里黄豆好像还有不少，真要做起酱来，说不定到时候还得想办法再采买些回来呢！”
这话一出，旁边的孙师傅也一脸嫌弃地摇摇头，“就是！小棠同志，不是我们打击你积极性，豆浆咱们以前真做过，不过同学们不爱吃那玩意，那股子生豆子味儿可比豆腐重多了，费那劲，还不如琢磨琢磨再做点茄汁脆皮豆腐呢！”“就是，还不如做茄汁脆皮豆腐好吃呢！"一个帮厨的大婶咂摸着嘴，一脸回味，“那脆皮豆腐是真好吃，我还是第一次吃这种酸甜口的菜，听说国营饭店那糖醋鲤鱼就是这个味儿？”
“可不是嘛！"负责打饭的胖师傅闻言乐呵呵道，“昨天我本来打算留点茄汁，咱们后厨的人还能拌个饭尝尝。好家伙！那群学生娃娃一个个都捧着碗来加茄汁，眼巴巴地瞅着盆底那点汁，我心一软，得，大半盆茄汁一点儿没剩，都给那群熊孩子嚅曜完了，咱们是一口没捞着。”“别说这些学生了，"正在刷大锅的师傅也乐道，“昨天我吃完了，碗底那点茄汁都被我用馒头擦得干干净净，碗都不用洗了，亮得能照人！哈哈哈…“说起来今天才热闹呢，就这一顿饭的功夫，就有不少老师都跟我打听呢，问小棠什么时候轮班掌勺……”打饭师傅得意的笑道。得了葛师傅的允许，林小棠心里有底了，说干就干，她也不磨蹭，喊上顾翠儿和邱穗，兴冲冲地准备泡豆子。
“哎哎哎！等等！"孙师傅眼尖，瞧见她们三两手空空，拿着个搪瓷盆就去倒黄豆，连忙叫住她们，“小棠，你们不拿称吗？葛师傅说最多二十斤，你们不要称一下吗？”
顾翠儿看了看林小棠，脸上露出一点小得意，抢着说道，“孙师傅，那是别人需要秤，咱们小棠可不用。现在我们上化学实验课，夏老师都特批她可以不用量筒，她手感准得很，小棠可是咱们系里唯一的免称特例，厉害吧？”这话说得孙师傅一愣，不用称？还免称特例？这话听着也太玄乎了，他看向林小棠，一脸地狐疑。
新收上来的黄豆还堆在麻袋里没有放进仓库，顾翠儿帮忙撑开袋口，林小棠舀了几勺，掂了掂手里分量，笃定道，“嗯，连盆带豆差不多十五斤，咱们第一次做，是得先少一点，看看效果。”
“我可不信！哪有这么神的？"孙师傅说着，转身去把秤拿过来，“来来来，我倒要看看，你这手是不是比秤还准，是不是真的十五斤？“听到这话，就连正在算账的葛师傅都抬头稀奇地看过来。
林小棠随手将盆放到秤盘上，孙师傅小心地移动着秤砣，不时调整着秤杆，当秤杆终于稳稳地停在了水平位置时，孙师傅凑近秤星仔细一看，眼睛瞬间都直了。
不多不少，正好十五斤。
“这…“孙师傅傻眼了，他揉了揉眼睛又看了遍秤，确定自己没看错，他抬头看看林小棠，又低头看看秤，嘴巴张了张，半天没说出话来。“我的老天爷！真这么准？”
“怎么可能？她连称都没用！”
“这也太神了吧？咋就能刚刚好的？”
“小棠，你这本事哪儿学的？这是有啥秘诀吗？”“没啥秘诀，就是熟能生巧。“林小棠听着大家的话，眉眼弯弯地笑道，“有一年我和杀猪师傅打赌，猜队里那头大肥猪有多重，我可是靠着这个本事，挣到了我们部队养猪场现熬的猪油呢！可把我们炊事班的战友们香坏了！“她俏皮地笑道，“那大肥猪可比这十几斤的黄豆难猜多了，我照样猜准了呢！我们班长说了，我这是一种天赋，别人羡慕不来。”
后厨里的人都被她这个本事给震住了，大家你一言我一语地讨论起来，有人不信邪，又让她猜了几样东西的重量，有面粉，有土豆，还有大白菜……林小棠每次都是随手一掂，报出的数字八九不离十，这下整个后厨里彻底服了。而一直没怎么说话的葛师傅看着被众人围在中间的林小棠，心里却转着别的念头，先前他觉得这丫头口气太大，不靠谱，不过眼下他却认真思索起来，之前她说要可以自己做豆瓣酱的事儿，也许，真的可以试一试？别人做酱总是不出味，万一她真的可以呢？这小同志，好像确实有点真本事在手上。林小棠可不知道葛师傅的心思，她正在兑温水泡黄豆，不仅泡豆子用的是温水，她还往里头加了一小勺盐，葛师傅注意到她的动作，走过来看了一眼，没说话，只是挑了挑眉。
林小棠察觉到他的目光，抬起头，咧嘴笑道，“葛师傅，这样做出来的豆浆更好喝，不仅豆腥味会淡很多，口感也更顺滑。”谁知道她说的真的假的？反正豆浆还没做出来，谁也不知道，葛师傅没接话，只是背着手站在一旁看着。
而此时，水里的黄豆们正晃着圆圆的肚皮开会呢！「喝饱水，喝饱水！泡得胀鼓鼓的，磨出的豆浆才香浓呢！」胖黄豆惬意地晃悠着。
一颗小黄豆怯生生地问，「加盐？为啥要加盐？那我们岂不是变成咸豆浆了？我们