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第 23 章(1 / 4)

第23章第23章

春日早餐铺越来越红火,画春木和一些回头客也都成了很好的朋友,大家只要想吃饭时,就会想到春日早餐铺里来。并且还都推荐给自己的亲戚朋友们,好的东西就要大家一起分享嘛。黄大姐黄豆绢就因为自己朋友跟她说的,也过来这边吃早餐,反正距离不算很远,就会从家到早餐铺,她一般不怎么爱吃早餐,很多早餐的口味都有一些接受不了,口味比较重的都吃不了。比如一些过咸过油的根本无法下咽,和她一起经常到外面坐着晒晒太阳的赵大姐就跟她说如果没有胃口,可以尝试着去春日早餐铺,这家饭特别好吃。

反正黄豆绢她就半信半疑吧。后来她也是觉着好吃给家人推荐,儿子他们都很爱吃这家,开始他们觉得来回坐车很是麻烦,不想来,现在只要吃到一回这里的食物,就完全换了想法,每天都想在这边吃饭。导游钱采虹她全程必须跟随大巴车,关注游客们的状态,为抵达下一个景点所做准备,今天的她终于工作结束,很是疲累。她一般回家以后就随便回家吃顿泡面饼干之类,没有好好地吃一顿饭,现在肚子饿得有点咕咕叫。母亲总跟她说在外一定好好吃饭,这样下去身体会吃不消,对付一顿不好,于是钱采虹在看到早餐铺时,就打算在这里吃顿饭。春日早餐铺?听着名字的话还挺温馨的,她坐下来,问店老板有什么可以推荐的,画春木就把菜单递给她,她点了一份酱肘子,还有一份菠萝米饭。酱肘子是典型的卤味,用冰糖先把它炒出糖色来,生姜、葱、蒜、香叶、花椒等料全部备好。

盐只需要适量即可,处理肘子和炒糖色这是关键步骤,首先就要去一下猪的表皮,洗刷干净,让它的表面变得光滑些,再用冷水浸泡一个小时,冷水下,加上姜片和料酒。而冰糖的话最好是拿出大小均匀的,在锅中加入少许油,炒冰糖的时候一定要小火慢炒,等它融化,一定不能开大火,差不多等到颜色变了之后就再倒水。当然,过程一定不能迅速,迅速的话就很容易有油溅出来。这样做出来的肘子就是非常软烂的。

这时,菠萝米饭也好了。

菠萝米饭是酸甜口的,但酸味不是很足,而是刚刚好,淡淡的菠萝味道加上菠萝果肉,再要加上晶莹剔透的米饭,钱采虹她简直觉得好吃极了!卸下了一天的疲惫,吃一顿这样的饭,每块菠萝都很冰凉感,沁入了米饭里,真是一次十分不同的体会!

想想她之前因为工作的忙碌,或者平时懒了一些就随意吃点饭,那还真是不行,而且那样也很不健康的,这不吃了这边的饭,精神瞬间就好了不少,所以她又打包了一些小食回去。冯阿姨就是租房房东,最近刚好是房间出现了花洒漏水问题,两人今天需要商议一下,冯阿姨这会儿就到她的门外。钱采虹:“冯阿姨好,那我们就进去说吧。”冯芝织:“好。”

钱采虹拎着一小袋的小食就走了进去,根据浴室里面花洒的维修问题两人确实聊了一小阵。

之后,冯芝织就闻到了袋子里面传来的香气,问她是什么,哪里买的。钱采虹:“哦,是在春日早餐铺,就在这边不远。”“是吗?我平时还都没有很注意,行,如果好吃的话,我也想去买点吃。”“很好吃,不然我不会吃完饭以后再去买小食,我刚买了锅贴和炸鸡腿,还不错。”

事情倒是解决了,冯芝织走出去后,就想买点小食,直接走去了春日早餐铺,这时候,早餐铺子的人终于不很多,她过去后看到了有锅贴和炸鸡腿,也就想着要买这两个,点完了餐就坐在了餐台这边等着。餐食全部齐了,她先拿出鸡来,外面金黄金黄色,看着就很不错,她已经有点想要流口水,焦黄焦黄的鸡腿味道就很好闻,那么味道应该也会好吧?炸鸡里面有种淡淡的孜然味,还有辣椒,辣椒并不是单纯抹的辣椒粉,而是里面的骨肉全部都注入了一种辣子的味道,但这种辣的味却一点不会刺激,不是干辣,反而特别地好吃!

卖相就更好看,外焦里嫩,十分香脆可口,汁水直接蕴在了口腔里,外皮超级超级地酥,而且还掉渣,吃一口,那种滋味直接在舌尖迸发、跳跃着……冯芝织原本她一般不会吃什么小食,但刚刚的香气实在无法忍,这不吃完了一份炸鸡腿又吃了一份锅贴以后,就又想要了鸡蛋灌饼,鸡蛋灌饼更加地对她口味,冯芝织:“老板,你这儿的小食都好好吃!真是不错啊。”嚼起来的话,就是非常非常地脆,咔滋咔滋地那种独特的味道就这样充斥整个嘴巴里,香炸了好不好!

而且饼皮不是很硬很凉,而是十分暄软,配着内里的小料刚刚好,这会儿,她手机亮了起来,她家那口子给她打了电话。“喂?我在这边吃东西呢,一会儿就回,你说租户的事啊。嗯,已经解决好,这你放心,人家小姑娘都挺好说话,我吗?我在春日早餐铺。吃小食。”“我跟你说啊,哪回你下班就可以到这边来,这里的东西真的都很好吃,你还真别不信,等你什么时候来了就知道,骗你干嘛,有那个必要吗?”这之后,冯芝织逢人就推荐春日早餐铺,不因为别的,因为真好吃,有的那种好吃的店,但做出来的味道都大差不差的,但春日早餐铺可不同,食物的味道从来都是很丰富,非常地有层次了,就算是有辣的味道

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