远远瞧见从外头进来的惊鸿，飞扑过去一把抱住惊鸿的大腿，语速飞快，“师父您若是将源哥儿也收作徒弟，往后我保证不同你抢吃食！”
突如其来的惊喜砸晕了惊鸿，他都来不及问发生了什么就下意识点头应下。三小只见状，不由发出一声欢喜的叫声，源哥儿趁热打铁奉了茶，这师徒的名分也就定下来了。
次日一早，随着一声更漏响起，林书晚早早就起了床，今日除夕，除了家中扫尘贴对联以外，她还得准备今日的年夜饭，今日除了姜家小院几口人以外，她还邀请了李贵一家四口，另外还有江世子跟宋老。除此之外，便是惊鸿等江府的侍卫与管家，今日都得一块吃年夜饭，她要准备的东西也不少，林书晚伸了个懒腰，盘算着今日年夜饭的菜单，瞧着灶房里头丰盛的食材，昨日朱掌柜来送肉的时候，似乎送了一只羊腿来，她得把院子里头的烤炉用起来，打算烤个羊腿，再烤上一只荷叶叫花鸡，除此之外，她实在有些馋烤猪蹄了，还得再烤上几个猪蹄。
思及此，林书晚抿了抿唇，心中暗道一声可惜，食材里头少了小猪仔，要不然她今日还能做上一道烤乳猪，她暗自摇了摇头，从橱柜中取出一块猪里脊，得先把今日的朝食准备好，加之今日的难得的空闲时候，她今日打算琢磨些新的朝食，比如酒酿小圆子，玉兰饼之类的。
说做就做，她快手快脚将面团揉好，薛娘子也从外头捧着一只深色的罐子进来了，“娘子，先前腌的咸鸭蛋好像能吃了。”是了，中秋之后林记的咸蛋黄月饼卖脱销后，林书晚就开始琢磨着自己批量腌制咸鸭蛋，先前苦于没有黄泥，只能用粗盐裹着少腌了几颗，直到一个月前，江昱枫听闻此事，特意让惊鸿去青峰山挖了一大筐黄泥回来，这才腌了三瓮咸鸭蛋。
“能吃了？“林书晚一脸惊讶。
薛娘子洗了一颗咸鸭蛋，敲破外壳，橘红色的蛋黄从里头落入碗中，显然是一颗成熟的咸鸭蛋了，林书晚心中惊喜，她以为还要再登上三五日呢。于是她当即一拍手掌就道：“那今日我们做蛋黄酥吃吧！”“蛋黄酥是什么？"哪怕是日日跟在林书晚身旁的薛娘子乍然听闻此物都有些诧异，她一边敲着咸鸭蛋，一边不解开口。闻言，林书晚揉面的动作一顿，“蛋黄酥就是一种糕点，外皮酥脆，内里的馅料便是咸蛋黄与豆沙亦或是肉松，肉松，对了，秦娘子起了吗？”“娘子寻我？"话音一落，秦语从外头探出一个脑袋。“嗯，劳烦秦娘子做些肉松出来，先前同你说过做法，可还记得？"林书晚这会开始准备蛋黄酥外头的那层酥皮了。
秦娘子连声应下，没一会三人就分工明确，飞快地处理着各自手头的活计。林书晚瞧着两人有条不紊地做活，便开始准备油酥，有言道，蛋黄酥表皮酥不酥脆的关键便是油酥，好在这对于林书晚来说并不难，很快她便将油酥处理好，同外头的油皮一同揉在一块。
等到林书晚将最后一颗蛋黄酥包好后，直起身子，窗外原本还泛着青灰的天空，已然出现一抹橘红色的朝霞，灶房的桌案上摆着一颗颗小巧精致的蛋黄酥，每一颗上头点缀着几颗黑芝麻。
“娘子，这会能放入烤炉烤熟了吗？"秦语将蒸熟的猪里脊捣碎，好奇道。话音一落，林书晚摇了摇头，笑盈盈地捧着油罐，解释道：“还差最后步，得刷油，这样烤出来的蛋黄酥才会外皮酥脆香软。”很快，桌上的蛋黄酥每一颗都刷上了一层金黄色的菜籽油，原本她是想用猪油的，但菜籽油烤出来的味道更香。