嫣红，“那就按林娘子所言，五成利，每月月末我会让惊鸿来取。”“郎君您真是个慷慨的大好人！"林书晚欢喜极了，飞快松开握着江昱枫的手，资金到位，酒坊一事也能提上日程了，她飞快凑到李贵身旁，同他细细说着酒坊动工一事。
留下江昱枫瞧着她欢快的背影无奈一笑，抖了抖袖子藏住林书晚方才握住的手掌，似乎还残存着她身上皂角的香味。“老师，我先回府取银票，晚些时候再来同您喝酒。“江昱枫耳尖通红，起身的那个瞬间，甚至踉跄了一下。
宋老见他那没出息的样就来气，挥了挥手，“知道了，知道了，老朽比不得你们年轻人精神头好，也回去休息了。”话音一落，林书晚猛然抬头，冲着几人就喊，“宋老，江郎君，今日中秋，食肆关门早，您二位到时来我这吃暮食！”瞧见两人点头应下，林书晚这才又扭头同李贵说酒坊一事，全然错过江昱枫出门被险些被门槛绊倒的场景。
惊鸿扶着江昱枫不敢笑，生怕他罚了自己的俸禄，宋老却不在乎，轻嗤一声，“世子殿下，您那宅子是卖还是不卖，给个准话。”离了姜家小院，江昱枫耳尖依然通红，但思路清晰了许多，“您何时同意让我搬到游鱼巷跟您同住，我就何时同意卖宅子。”大抵是被这人无赖的模样气到，宋老冷哼一声，“你爱卖不卖！"甩袖离开。目送宋老钻入自家小院，江昱枫嘴角勾了勾，“惊鸿去找找这巷子里头还有哪家宅子出售。”
“是！”
等到暮食时分，林书晚将林记剩下的会员名额发放完后，就早早关了食肆门，就开始准备自家的团圆宴，今日人多，又是她在廉州过得头一个中秋，自象是要丰盛些。
林书晚打算做十道菜凑个十全十美，刚好周婶娘午后回城带了只肥硕的水鸭，等下就让周叔帮忙宰了，晚上炖个冬瓜仁水鸭汤。鸭汤是个功夫活，至少要炖上一个时辰，鸭肉才能炖得软烂入味，于是林书晚等周叔刚把鸭子处理好，就入锅焯水，随后倒入砂锅与老冬瓜，薏米，赤小豆还有陈皮同煲。
让青芜守着炉子，林书晚便去准备下一道菜，蚌肉梅菜焖节瓜，蚌肉是今日苏娘子送来的新鲜河蚌，薛娘子废了老大的功夫才剔出来一盆蚌肉，林书晚打算蚌腿用来焖梅菜节瓜，蚌身用来炖汤，这也算是蚌肉两吃了。除了这些，林书晚考虑到青芜，薛娘子两人口味重，又做了道后世的名菜，地锅鸡，除了这些，还有干瘪茄子，炸藕夹，她甚至还考虑到几个孩子，他了道拆鱼羹。
拆鱼羹选用的是三斤左右的草鱼，取鱼背厚实处下刀，片下鱼片，撒盐葱姜水以及料酒去腥，将鱼肉剁成细蓉状，接下来便是鱼羹最重要的部分，吊汤，拆鱼羹味道鲜不鲜，灵魂便是吊汤。
好在鸡汤早早就炖在锅中，汤汁金黄油亮，浓香四溢，鸡汤沸腾之际，林书晚飞快洒下一撮葱末爆香，这时候才把鱼蓉团在汤勺中，贴着滚烫的汤面轻轻晃动，身侧的青芜就瞧见雪白的鱼蓉如柳絮飘落，遇热即刻舒展成薄如蝉翼的鱼片，一时间鱼鲜味四溢。
到这里，这道拆鱼羹还没做完，鱼羹里头还得加上肉末，肉末要用三分肥七分瘦的猪颈肉，剁得比鱼蓉略粗些，这样和鱼片在汤里共舞时才能显出层次。待汤色转成淡淡的月白色，林书晚将打散的蛋清沿着筷子细细流下，手腕轻抖戈出漂亮的云片状。
紧接着便是勾芡，鱼羹的勾芡讲究“三沸三搅"，生粉水要分三次淋入，每次都要等汤面冒虾眼泡时快速画圈搅拌，这样出来的羹汤才能稠而不滞，滑若绸缎。最后再撒上一把翠绿的香葱，一道鲜美的拆鱼羹便做完了。另外薛娘子跟秦娘子也各自做了自己的拿手好菜，薛娘子擅长面试，她便用炖得软烂得猪五花做了一道肉夹馍，秦娘子酸汤做得好，根据林书晚的改良，成功做出一道酸汤鸡柳。
一时间，整个姜家小院都笼罩在浓香之中。等到月上柳稍，随着最后一道冬瓜薏米水鸭汤出锅，钱婶娘提着一壶桂花酿领着钱叔推门而入，“晚娘今日做了什么，我隔了条街都闻到香味了。”“婶娘！阿姐今日做了水鸭汤，拆鱼羹，蚌肉焖梅菜……"谨哥儿抹了把口水，像小牛犊似的直直冲向钱婶娘，掰着手指细细数着。钱婶娘顺手揉了揉谨哥儿的脑袋，“这么丰盛，那你阿姐指定累坏了。”说着话，几人在小院的长桌坐下，钱婶娘这才发现今日除了姜家周家几口人以外，桌子上首还多了位十分俊秀的少年，正撑着下巴，眼不错地盯着忙里忙外的林书晚，心中好奇。
正打算寻姜婉问问，就听不知何时凑过来的周婶娘轻声道：“赵家的，你别瞧那少年郎长相俊秀，却是个笨手笨脚的，先前想帮晚娘择菜，结果差点把菜全丢了。”
“原来如此。“钱婶娘望向江昱枫的目光变了变，果然人是没有十全十美的。“婶娘来了？快坐下吃饭，还有小郎君，你不如跟谨哥儿他们一桌如何？”林书晚招呼着钱婶娘落座，眼见着桌边满满当当做了一圈人，她这才发现惊鸿还没落座，正眼馋地盯着桌上的吃食，一拍脑袋，领着他同谨哥儿几人同坐一桌。虽说单给几个孩子开了一桌，但吃食都是一样的，惊鸿瞧了自家主子一眼，见他点了点头，当即兴高采烈挤在谨哥儿身旁。圆月高悬，