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第八十二章 猪杂粥(2 / 2)

涨幅了,如今这大宋,贵重香料也是官营。

仅此一项,就可知大宋财税之富足。

在李鄂看来,一船胡椒装的不用太多,一万斤就好,有个一百船,就足以养活整个大宋禁军了。

因为吃不上饭,让禁军战力,有近于无,这就跟荒唐的道君皇帝无关了,这跟那些个十恶不赦的文人有关。

重文抑武削弱至此,无论是对道君皇帝,还是跟他共天下的文人士大夫而言,靖康,真的一点也不冤枉。

冤枉的只有那一路死于道旁的无数百姓儿女。

如今靖康还远,有些事对李鄂而言反不如眼前美食重要。

以粥做底的胡辣猪杂,做起来简单异常,一把青盐,一撮胡椒。

李鄂细算了一下,即便按每斤万钱来算,足以供应大弓所内几十人吃饱的猪杂粥,所用花椒也不过价值三四百钱。

均到每碗猪杂粥,两三文钱,就算很多了。

再算一下猪杂、粟米的价格,一碗猪杂五文钱的成本,也差不多够了。

“二哥,这是放了甚么佐料?

若是杀猪巷的汆烫猪杂,能放上这等佐料,我能吃一头猪的下水……”

尝了一口二哥李鄂煮的白米猪杂粥,花荣双眼一亮。

也没见二哥多放什么佐料,无非一把盐、一把粗胡椒粉而已,但这味道,可就天差地远了……

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