首先感谢留言帮忙的小可爱们，看你们说要夸大自己的工作成果和优点，我觉得最难的就是这个，让我说不足我能说好多，让我说自己做什么什么做得多好，我就觉得好羞耻……
文里提到的凉菜和卤肉，是一种食物中毒，叫变形杆菌食物中毒。一般常见于凉拌菜和熟肉制品。引起的原因是制作者没有把生、熟食物的处理工具、容器分开使用，或者操作人员不讲卫生、熟食品放置太长时间，细菌大量繁殖，食用前又不加热彻底。原主唯一一个中毒，就是因为厨娘对她不上心，未重新加热杀菌，就把旧的卤肉直接给庶小姐了。大家买外面的凉拌菜和卤肉也要注意，尤其天气热的时候。