6. 五花肉串串（3 / 3）

夏示范一次，他有模学样地开始处理配料……

热锅冷锅，下入控干水分的鸡块，大火煸炒，炒至鸡皮表面微微焦黄，因为买的新鲜小鸡鸡，鸡肉不需要焯水，焯水后，肉质容易干柴。

煸炒后的鸡块，加入姜蒜、酱油、一勺豆瓣酱，继续翻炒。

见邵骏磨磨蹭蹭，青椒块还没切好，程夏扭头，见他一个个比着切，模样认真极了。

她催促道：“切快点。我说的是块头大概差不多大小，不一定要一模一样，还有你怎么不戴手套，小心辣手。”

尽管夏姐事先提醒过，邵骏就是一头倔驴子：“我不信，我要试试。”

程夏：“？”